Компания по домашнему рецепту

Всё уже собрано — от специй и соусов до основных продуктов.

Руководит процессом Илья Кириллов — бренд-шеф с 24-летним стажем. Он обучался в Италии и затем работал во Франции под руководством французского шеф-повара Даниэля Эгрето, а также шеф-повара короля Филиппин Херонимо Редуты и шефа Анжело Азирелли — обладателя 2 звезд Michelin Guide.

Илья специализируется на немецкой, японской, французской и филиппинской кухнях. Под его началом команда шеф-поваров отбирает оригинальные рецепты со всего мира. А за сбалансированность и пользу меню отвечает команда диетологов.

Мы разработали специальный формат: ты сможешь собрать блюдо из уже подготовленных ингредиентов. Овощи почищены и порезаны, крупы, мясо и рыба доведены до высокой степени готовности. Также есть необходимые специи и сложные вкусные соусы.

Невозможно ошибиться в пропорции или забыть какой-либо ингредиент. А точное следование рецепту гарантирует отменный вкус. Также на сайте всегда можно найти пошаговую инструкцию с фото, где указана каждая мелочь. Справится даже новичок!

Каждый набор ингредиентов позволяет приготовить 2 порции. Вес одной порции в среднем 450 грамм, но может варьироваться в зависимости от меню и состава конкретного блюда. Максимальный размер порции может быть 550 грамм.

Ингредиенты большинства блюд рассчитаны на 2 большие порции, но можно их разделить и на 3 средние порции. Попробуй, может быть, этого будет достаточно.

Мы готовим только из свежих качественных продуктов, которые закупаем у проверенных сертифицированных поставщиков.

Сам процесс приготовления максимально щадящий: томление на водяной бане в вакууме sous-vide и обработка паром позволяют достичь высокой степени готовности ингредиентов, при этом максимально сохранить пользу и вкус.

Наше производство оборудовано по последнему слову техники, контроль качества осуществляется в режиме онлайн.

С Chef at Home к тебе приедет набор, собранный для приготовления конкретного блюда. В нем будут все необходимые ингредиенты в нужных пропорциях.

А если готовить, например, с нуля, то ради ложки соуса или щепотки приправы придется покупать в магазине всю упаковку. Это невыгодно. И если блюдо подразумевает редкие компоненты, то на их поиски придется потратить несколько часов без гарантии результата. Это долго.

Еще добавь к стоимости продуктов потраченное время на поход по магазинам, подбор ингредиентов, поиск рецептов, чистку и обработку продуктов. Твое время, проведенное с близкими или за любимым занятием, бесценно.

Источник

О нас «Домашние рецепты» в Москве

Компания «Домашние Рецепты» была основана в 2013 году для того, чтобы люди, заботящиеся о своём здоровье, могли купить в обычных магазинах действительно натуральные и полезные напитки.

Мы – первые, кто создали настоящий живой квас по старинным
русским рецептам.

Торговая марка «Домашние рецепты» была основана с целью предоставления потребителям качественных безалкогольных напитков: квас, морс, био-лимонады, холодный Иван-чай и других напитков. Наша компания, основанная в 2013 году, на сегодняшний день активно развивается и является лидером на отечественном рынке среди многочисленных конкурентов. Всё это благодаря:
— напиткам высокого качества;
— гибкой ценовой политике;
— предоставлению выгодных условий сотрудничества.

При производстве продукции принципиально не применяем консерванты и химические добавки. Мы используем только компоненты натурального происхождения. Такой подход позволяет заботиться о здоровье людей, предлагая полезную продукцию. Компания регулярно участвует во всероссийских выставках продуктов питания, где наша продукция занимает призовые места, престижные награды.

Домашние рецепты — это вкуснейшие, натуральные напитки, изготовленные по уникальной старинной русской рецептуре, доработанной под современные ингредиенты, без содержания дрожжей, пастеризации, фильтрации. У нас оптом можно приобрести различные виды кваса (домашний, овсяный, для окрошки), освежающие морсы на основе ягод, био-лимонады, холодный чай и другие напитки.

Вся продукция ООО «Домашние рецепты» обладает сертификатами, подтверждающими её высокое качество. Производство осуществляется на высокотехнологичном и современном оборудовании, используется выращенное в экологически чистых регионах сырье.

Выкладка продукции нашей торговой марки осуществляется опытными мерчендайзерами. По истечении срока реализации напитков мы забираем их обратно. Благодаря статистическим исследованиям, которые ведутся нами на протяжении двух – трех месяцев, мы анализируем продаж, заменяем оставшуюся продукцию, спрос на которую снижен, топовыми позициями, пользующимися спросом среди потребителей.

В результате упорного труда, многочисленных испытаний, проб и ошибок за 7 лет деятельности компании удалось вывести на рынок 5 уникальных продуктов, аналогов которым найти крайне сложно. Поставки производятся в 10 городов Владимирской, Московской и Нижегородской областей.

Компания продолжает динамично развиваться и ставит перед собой высокие и благородные цели, чтобы как можно больше жителей нашей страны могли наслаждаться вкусом и получать пользу от напитков, сделанных только на природном и натуральном сырье, несущих силу, пользу и красоту для здоровья человека.

Многие из напитков удостоены дипломами 1й степени в номинации качества на международных и межрегиональных выставках. А новые рабочие места получили около 30 жителей города Муром.

Источник

Доставка продуктов с рецептами

готовить по рецептам просто

Сервис ВкусВилл доставляет готовые рационы питания, приготовленные из свежих продуктов, которые вы также можете найти в магазине продуктов «ВкусВилл». Сервис сотрудничает с проверенными поставщиками, а все блюда готовятся под присмотром технологов и диетологов.

Доставка: утром с 06:00 до 12:00 или в ближайший магазин
Стоимость доставки: Бесплатно (до 5 км от МКАД)
Интервал доставки: 2 часа
Свежесть: Раз в два дня

Elementaree оставляет на вас выбор ужина: легкий, не острый, для двоих и т.д., а все остальное сервис берет на себя. Получите натуральные и свежие продукты к себе на дом и тратьте на готовку не более 15 минут. Вы не устанете и получите потрясающие блюда в пищу. Звучит привлекательно, не так ли?

Шефмаркет — это проект, который предоставляет сразу две услуги: доставку свежих продуктов с рецептами для домашней готовки и доставку готовых рационов питания. В зависимости от вашего пристрастия к готовке и наличия свободного времени, вы можете выбрать необходимую вам услугу.

Компания «Ужин дома» доставляет коробки с продуктами высокого качества, которые упакованы максимально бережно и ждут своего время приготовления. Вместе с продуктами в коробке прилагается подробная рецептура блюд. Как итог, вы тратите не более 30 минут на ужин ресторанного качества.

Главная задача проекта «ВкусНаДом» — вернуть традиции теплого семейного ужина. Со своей стороны, команда проекта готова доставлять натуральные продукты с оригинальными рецептами к вам домой, чтобы процесс готовки приносил удовольствие.

Компания Avocadocook — заботится о вашем времени и месте в холодильнике! Сервис занимается рутинными делами на кухне, а вы уже можете звать семью и накрывать стол. Получите от доставки необходимые продукты, откройте прилагаемые рецепты и почувствуйте себя шеф-поваром на собственной кухне.

Chef at Home — сервис доставки продуктов с рецептами. Раз в два дня курьеры компании будут привозить вам свежие ингредиенты и подробные рецепты к еим, которые вы сможете воплощать во вкусные блюда в домашних стенах. На сайте компании на выбор доступно 4 разнообразных меню.

Теперь готовить можно в свое удовольствие. Сервис «Корзина на дом» доставляет свежие и натуральные продукты на вашу кухню вместе с уникальными рецептами блюд со всего мира. Сбалансированный, а главное вкусный ужин в домашних условиях.

Сервис «Нужна еда» (ранее Нужен Ужин) занимается доставкой свежих и натуральных продуктов с оригинальными рецептами. Теперь вы самостоятельно можете готовить блюда ресторанного качества и не заботиться о походах в магазин и лишних хлопотах при готовке.

Интересный факт

Первой компанией в данной сфере был американский сервис Blue Apron, запущенный в августе 2012-го года. Он быстро набрал популярность и уже в 2015-м году был оценен в 2 млрд долларов.

Blue Apron доставляет клиентам фермерские продукты и рецепты для приготовления блюд. Все предоставляется в необходимом количестве, так что нам остается лишь заняться непосредственно готовкой. В итоге мы получаем вкусные и часто необычные для нас блюда, но при этом наглядно видим, из чего они были приготовлены.

Такую схему к настоящему времени переняли сотни компаний, так что доставка продуктов с рецептами знакома людям со всех уголков мира, в том числе в России.

Источник

Продукты и рецепты
на неделю с доставкой

С нашим набором вы сможете проводить больше времени с семьей

А готовка станет отдыхом и вдохновением

Рецепты от шеф-повара, по которым легко приготовит даже новичок Как мы создаем рецепты
Свежие ингредиенты, отмеренные в том количестве, которое нужно по рецепту Как мы собираем наборы

Как мы создаем рецепты

Рецепты создает шеф-повар и прорабатывает на нашем производстве. Мы дегустируем, оцениваем и делаем фото.

Команда технологов оценивает вкус блюда, сохранность продуктов, пишет инструкцию для клиентов, а также отправляет рецепт тестировщикам, которые проверяют насколько легко приготовить блюдо на домашней кухне.

И только такой, проверенный и понятный рецепт мы отправляем вам.

Как мы отбираем ингредиенты

Мы выбираем для наборов продукты с чистым составом без гмо, трансжиров и консервантов.

Закупаем продукты у надежных поставщиков и подготавливаем так, чтобы вам было легко готовить: фасуем бакалею, сортируем овощи, чистим рыбу, режем мясо и делаем фарш. Смотрите видео с нашего производства

Доставка и оплата по Москве и МО

Вы можете выбрать удобный вам интервал доставки. У нас собственные курьеры, которые ценят ваше время.

Оплатить заказ можно наличными при получении. Или картой онлайн.

Уточните возможность доставки:

Отлично адрес подходит!

проверить другой адрес

Адрес вне зоны доставки

проверить другой адрес

Напишите нам в WhatsApp или позвоните, мы найдем выход

Ежедневно, с 10:00 до 22:00

8 (495) 414 28 78
8 (916) 170 43 85

Уточните возможность доставки:

Отлично адрес подходит!

проверить другой адрес

Адрес вне зоны доставки

проверить другой адрес

Напишите нам в WhatsApp,или позвоните, мы найдем выход

Ежедневно, с 10:00 до 22:00

8 (495) 414 28 78
8 (916) 170 43 85

Вопросы и ответы

Ответ нет. Наши клиенты сравнивали набор на 5 ужинов для двоих и закупку тех же продуктов по списку в магазине. Набор оказался выгоднее.

Во-первых, потому что в магазине вы покупаете целую упаковку продукта (например пачку киноа, бутылку соевого соуса). Это дороже. И во-вторых, все эти банки экзотических соусов, пакеты круп и специй потом стоят без дела, портятся и выбрасываются. Мы привозим ингредиенты отмеренные в нужном количестве под рецепт. И это удобнее и экономичнее для вас.

В-третьих, не все ингредиенты можно найти в магазине. Мы закупаем продукты для наборов со всех уголков мира.

И наконец, добавьте к стоимости продуктов в магазине ваше потраченное время на пробки и очереди. Время стоит дорого, а порой оно и вовсе бесценно.

Каждый новый продукт дегустируют и проверяют наши технологи.

Для нас важно:
Натуральность. Мы отдаем преимущество продуктам с натуральным составом, без усилителей вкуса.

Обратная связь. Все отзывы клиентов о продуктах моментально читаются в чате технологами и директором производства и разбираются на совете по качеству.

Контроль качества. Каждая партия товара, прибывающая к нам на производство подлежит приёмке профессиональными технологами. Если нам, что-то не нравится, то мы отправляем товар обратно.

Узнать подробнее о наших поставщиках можно здесь

Мы собираем наборы на собственном производстве. Это отдельное помещение, которые мы построили специально для сборки наборов.
Смотри видео-экскурсию по производству здесь

Источник

Компания по домашнему рецепту