Крем рецепт зебра пирог

Крем для торта «Зебра»: пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт с названием «Зебра» достаточно популярен. Он получается нежным, а готовить его легко. Свое название десерт получил из-за полосок белого и темного теста, которые также служат его украшением. Между коржами этого торта располагается прослойка крема. Традиционно готовят торт «Зебра» с кремом из сметаны. Однако сейчас можно найти достаточно разнообразные варианты приготовления.

Торт «Зебра»: описание рецепта и список ингредиентов

Вкусный десерт можно приготовить легко и просто. А такой торт еще и выглядит красиво и необычно. Чтобы приготовить вкусный и красивый десерт, нужно взять следующие продукты:

• 4 яйца;
• 400 граммов муки;
• 200 граммов сливочного масла;
• пару столовых ложек порошка какао;
• по 200 граммов сметаны и сахара;
• немного ванильного сахара;
• чайную ложку соды.

Теперь можно приступить к готовке:

1. Муку просеивают и смешивают ее с содой.
2. Отдельно взбивают с помощью венчика сметану, сахар и яйца.
3. Добавляют размягченное масло и снова взбивают.
4. Добавляют муку в смесь яиц и сметаны.
5. Кладут ванильный сахар, перемешивают.
6. Готовое тесто для торта разделяют на две миски.
7. К одной части добавляют какао, смешивают.
8. Форму для выпечки смазывают маслом, чтобы коржи не пригорели.
9. Наливают примерно половину половника белого теста, сверху, в центр, выливают столько же коричневого теста. Повторяют, пока тесто не растечется до краев.
10. Выпекают коржи в духовке при температуре в 200 градусов. Проверяют готовность теста спичкой.

Можно испечь один корж, а затем украсить его кремом. Или же разрезать его на части после остывания.

Теперь можно начинать готовить непосредственно крем для торта «Зебра». Тут имеется множество различных вариантов.

Сметана и лимон

В этом варианте имеется яркий аромат лимонов. Для такого простого крема для десерта нужно взять следующие продукты:

• 500 граммов сметаны;
• один лимон;
• 150 грамм сахара.

Сметану стоит выбирать жирную, не менее 25 %. Если же она жидкая, ее можно уложить на марлю, чтобы лишняя влага стекла. К сметане добавляют сахар, взбивают венчиком или же миксером. Натирают на мелкой терке цедру лимона. Берут из него примерно столовую ложку сока. Добавляют к сметане. Снова смешивают ингредиенты. Этот крем для торта «Зебра» со сметаной готовится просто, а в итоге отлично пропитывает коржи.

Ванильный крем без лимона

В этом варианте крема для десерта отсутствует лимон. Однако аромат достигается с помощью ванилина. Для этого рецепта крема для торта «Зебра» нужно взять:

• 400 граммов сметаны с жирностью от 20 %;
• половину пакетика ванилина;
• сто граммов сахара.

Готовится такой крем крайне просто. Все ингредиенты соединяют в миске. Взбивают с помощью миксера на средней скорости, пока сахар не растворится. При желании добавляют сахар. Готовым кремом промазывают каждый корж толстым слоем. Собирают торт и дают ему настояться.

Сметана и какао

Так как торт имеет и белые, и коричневые слои, то можно использовать и шоколадный крем для торта «Зебра». Для него нужно взять:

• стакан жирной сметаны;
• пару столовых ложек сахарной пудры;
• столовую ложку какао;
• немного ванили для запаха.

Сметану заранее охлаждают. Добавляют к ней пудру и немного ванили. Тщательно взбивают. После добавляют какао и аккуратно вымешивают его с помощью венчика.

Простой крем из вареной сгущенки

Этот рецепт крема для торта «Зебра» со сгущенкой очень простой. Но он делает пирог еще более вкусным и сладким. Для него нужно взять:

• банку сгущенного молока;
• пачку сливочного масла.

Сливочное масло заранее достают из холодильника, чтобы оно стало мягким. В кастрюлю наливают воду, отправляют туда банку сгущенного молока. Варят ее около двух часов. После чего банку остужают. Открывать горячую сгущенку нельзя!

Масло взбивают с помощью миксера до образования пышной массы. Не останавливаясь, вводят сгущенку частями. Готовый крем для торта «Зебра» со сгущенкой взбивают еще пару минут, чтобы он был пышным и легким.

Масляный крем для торта

Этот рецепт крема очень прост! Но его можно назвать основным в ряде масляных кремов. Для приготовления такого крема для торта «Зебра» нужно взять:

• восемь столовых ложек сгущенки;
• 200 граммов сливочного масла.

Масло достают из холодильника за тридцать минут до приготовления. Тщательно взбивают его с помощью миксера. Частями вводят сгущенку. Еще взбивают. Продолжают в течение десяти минут.

Заварной крем для торта: описание рецепта

Заварной крем достаточно популярен. С ним, правда, требуется немного повозиться, но в результате получается нежная масса. Для такого вкусного и простого крема для торта «Зебра» нужно взять следующие продукты:

• литр молока любой жирности;
• 200 граммов сливочного масла;
• сто граммов муки;
• 200 граммов сахара;
• четыре яйца.

Масло вынимают заранее, чтобы оно не было холодным. Муку просеивают. Ставят на плиту сковороду на средний огонь, высыпают муку, подрумянивают муку в течение пяти минут, постоянно помешивая. После остужают.

В кастрюле соединяют яйца, масло и сахар. Перемешивают. После вводят муку и снова смешивают ингредиенты.

Добавляют свежее молоко. Размешивают, чтобы не оставалось комочков. Ставят кастрюлю на плиту, на медленный огонь. Помешивая, доводят крем для торта «Зебра» до кипения. После снимают его с плиты и остужают. Такой заварной крем можно использовать для любого торта. Он легкий, сладкий и прекрасно пропитывает коржи.

Белковый крем для вкусного десерта

Этот крем наиболее выигрышно смотрится как украшение для торта. Однако им можно и пропитывать коржи. Его секрет – в тщательном и долгом взбивании, так что без миксера не обойтись. Для воплощения рецепта нужно взять:

• четыре яичных белка;
• стакан сахара;
• треть чайной ложки лимонной кислоты.

Разумеется, нужно выбирать только свежие яйца. С помощью миксера взбивают охлажденные белки, добавляют к ним сахар и лимонную кислоту. Снова вымешивают ингредиенты, чтобы они растворились. После отправляют миску на водяную баню, продолжают взбивать еще в течение десяти минут. Затем снимают крем с водяной бани и вымешивают еще пять минут. Примечательно, что можно использовать любой пищевой краситель и сделать крем любым по цвету.

Шоколадный крем для торта

Этот крем напоминает мусс. Он достаточно пряный, с легкой горчинкой. Для того вкусного и ароматного крема нужно взять следующие ингредиенты:

• сто граммов темного шоколада;
• 200 граммов льда;
• 90 граммов воды.

Шоколад лучше брать без добавок, с содержанием какао не менее 72 %. Его разламывают на кусочки и растапливают на водяной бане или в микроволновке. Вливают воду. В большую кастрюлю наливают холодную воду, добавляют лед. Ставят в кастрюлю миску с шоколадом. Взбивают шоколад, увеличивая скорость постепенно. Через пять минут масса начнет густеть. Постепенно она достигнет консистенции пасты. Чем дольше его взбивать, тем более густым станет крем.

Шоколадный ганаш: просто и вкусно

Такой крем на основе шоколада похож на пасту. Он прекрасно подходит и для смазывания коржей, и для украшения верха торта.

Для такого варианта крема нужно взять:

• 500 граммов шоколада;
• 500 граммов сливок с жирностью от 30 %.

Сливки наливают в кастрюлю, нагревают, после доводят до кипения, сразу снимают. В другую миску крошат шоколад, заливают его горячими сливками. Минуту не трогают, чтобы он начал плавиться. После размешивают, до получения однородной массы. Для вкуса и аромата можно добавить немного коньяка или же рома. Миску с кремом накрывают пищевой пленкой, отправляют на пять часов в холодильник. После вынимают массу и снова тщательно перемешивают.

Лимонный крем: десерт с кислинкой

Если хочется добавить легкую кислинку к торту «Зебра», то можно использовать этот крем. Для его приготовления нужно взять:

• четыре лимона;
• 150 граммов сахара;
• три яйца;
• столовую ложку кукурузного крахмала.

Лимоны моют, снимают с них цедру, трут на терке. Кладут в миску. Из лимонов отжимают сок и добавляют его к цедре. Кладут сахар и крахмал, ставят на медленный огонь. Отдельно взбивают яйца. Когда сок закипит, вводят тонкой струйкой яйца, помешивая. После варят крем из лимонов на сильном огне еще несколько минут, чтобы он стал густым. После крем остужают и перекладывают в стеклянную емкость. Его можно использовать сразу, а можно заготовить впрок. Такой вариант хорош не только для полосатого торта, но и как приятное дополнение к любой выпечке.

Банановый легкий крем

Это еще один простой, но интересный вариант. Для его приготовления нужно взять:

• 60 граммов сливочного масла;
• три стакана сахара;
• половину стакана пюре из бананов;
• половину чайной ложки лимонного сока;
• пакетик ванилина.

К пюре из банана вводят лимонный сок, всыпают ванилин. Тщательно размешивают. Мягкое масло взбивают миксером до пышности. После вводят сахар и пюре и снова взбивают. Готовый крем должен иметь однородную консистенцию. Его охлаждают в течение часа.

Торт «Зебра» знаком если не всем, то очень многим. Кто-то готовит его из одного коржа, смазывая его сверху глазурью. А кто-то любит делать несколько слоев, промазывая каждый аппетитной начинкой. Какой крем для торта «Зебра» подходит лучше всего? Однозначного варианта нет. Традиционно используют крем на основе сметаны, так как он прекрасно пропитывает бисквитные коржи. Однако такой простой вариант можно и разнообразить, добавив какао или различные ароматизаторы. Также можно приготовить шоколадный крем, заварной, а также белковый. Такой торт хорош тем, что он прекрасно впитывает разные пропитки, становясь еще вкуснее.

Источник

Торт Зебра – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях

Торт Зебра получил свое название за интересный внешний вид. Поверхность торта покрыта светлыми и темными полосками, их порядок и размер можно сформировать по своему вкусу. Мы собрали для вас 10 рецептов этого потрясающего десерта.

Торт Зебра – классический рецепт советского времени

Домашние торты – отличное решение для чаепития и праздника в узком кругу. Например, торт Зебра, красивый, вкусный и легкий в приготовлении.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6-8.

• Сахар-песок 2 ст.
• Масло сливочное 200 гр.
• Яйцо куриное 5 шт.
• Сметана 250 мл.
• Мука пшеничная 450 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Какао 2 ст.л.

Нежный и очень вкусный торт Зебра на сметане в духовке

Очень вкусный и нежный торт. Его мякоть состоит из чередующихся между собой полосок разного теста, благодаря чему смотрится он интересно и аппетитно.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Для теста:
• Сахар – 150 гр.
• Масло сливочное – 150 гр.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Сметана – 300 мл.
• Мука пшеничная – 250-300 гр.
• Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
• Какао – 30 гр.
• Для крема:
• Сметана – 300-400 мл.
• Сахар – 150 гр.
• Сахар ванильный – 2 ч.л.
• Для глазури:
• Масло сливочное – 100 гр.
• Молоко – 50 мл.
• Сахар – 100 гр.
• Какао – 50 гр.

Процесс приготовления:

1. Замесите тесто. В миске разотрите сливочное масло с сахаром.
2. В полученную массу добавьте яйца и перемешайте.
3. Затем выложите сметану, всыпьте просеянную муку и разрыхлитель для теста.
4. Тесто разделите на две равные части. В одну половину всыпьте какао и перемешайте.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Выкладывайте поочередно белое и шоколадное тесто, пока форма не заполнится по всему диаметру. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 25-30 минут.
6. Для крема смешайте сметану, ванильный и обычный сахар.
7. Готовый корж разрежьте на две части. Одну половину смажьте сметанным кремом и накройте его второй.
8. Приготовьте глазурь. Растопите в кастрюле сливочное масло, остудите его, добавьте молоко и сахар.
9. Затем добавьте какао и варите глазурь на медленном огне до загустения.
10. Полейте торт глазурью.
11. Сделайте трафарет из пекарской бумаги, положите его на торт и просыпьте сверху сахарной пудрой. Затем аккуратно удалите трафарет.
12. Торт выглядит потрясающе.

Пошаговый рецепт приготовления торта Зебра на кефире

Это один из самых простых и бюджетных рецептов приготовления торта Зебра. Им пользовались еще наши бабушки и мамы. Торт получается пышным и влажным.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Сахар – 150 гр.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Сода пищевая – 0,5 ч.л.
• Соль – по вкусу.
• Сахар ванильный – 1 ч.л.
• Кефир – 200 мл.
• Какао – 2 ст.л.
• Мука высшего сорта – 1,5-2 ст.
• Масло сливочное – 10 гр.

Процесс приготовления:

1. Яйца смешайте с солью, обычным и ванильным сахаром. У вас получится пышная светлая масса.
2. В кефир комнатной температуры всыпьте соду, перемешайте и оставьте на 5 минут.
3. Влейте кефир в яичную массу, слегка взбейте ингредиенты. Далее всыпьте просеянную муку, замесите тесто.
4. Тесто разделите на две части. Одну половину смешайте с какао.
5. Форму застелите пергаментом и смажьте ее маслом. По 2-3 столовые ложки выкладывайте поочередно белое и темное тесто. В итоге у вас получится полосатая масса.
6. Зубочисткой проведите по тесту линии от края к центру, чтобы на поверхности образовался красивый рисунок.
7. Запекайте торт при 180 градусах 40-45 минут. Затем торт остудите в форме, нарежьте и подавайте к чаю.

Как приготовить домашний пирог Зебра в мультиварке?

Этот простой домашний торт очень популярен среди хозяек. Он красивый, нежный и вкусный. Торт Зебра даже не требует добавок из крема или пропитки. А испечь его можно в мультиварке.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 3 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Масло сливочное – 70 гр.
• Сметана – 200 мл.
• Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
• Мука пшеничная – 1,5 ст.
• Какао – 3 ч.л.

Процесс приготовления:

1. В миску разбейте яйца.
2. Добавьте к яйцам сахар и взбейте ингредиенты до образования светлой пены.
3. На медленном огне растопите сливочное масло, остудите его и добавьте в яичную массу.
4. Далее выложите в миску сметану и разрыхлитель для теста, перемешайте.
5. Добавьте в миску просеянную муку, замесите среднее по густоте тесто.
6. Тесто разлейте по двум мискам, в одну всыпьте какао и перемешайте.
7. Чашу мультиварки застелите пекарской бумагой. Поочередно выкладывайте белое и темное тесто, чтобы постепенно растекаясь оно образовало полоски.
8. Когда все тесто будет выложено в чашу, закройте мультиварку, установите программу «Выпечка» на 50 минут.
9. Пирог извлеките из мультиварки и полностью остудите. Торт Зебра получается красивым внутри и снаружи.

Простой рецепт торта Зебра без выпечки с творогом

Торт зебра способен удивить своим внешним видом и великолепным вкусом. По этому рецепту до готовности торт доходит не в духовке, а в холодильнике. Такой десерт особенно актуален в теплое время года.

Время готовки: 8 часов.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

• Творог – 400 гр.
• Сахар – 200 гр.
• Сметана – 400 мл.
• Масло сливочное – 150 гр.
• Печенье – 200 гр.
• Шоколад – 100 гр.
• Желатин – 100 гр.
• Сливки – 75 мл.

Процесс приготовления:

1. Печенье измельчите в блендере, смешайте его в размягченным сливочным маслом.
2. Форму для сборки торта застелите пергаментной бумагой. Выложите в нее песочную массу и утрамбуйте ее. Поместите форму в холодильник.
3. В небольшом количестве воды разведите желатин и оставьте его на некоторое время, чтобы он набух. Отдельно смешайте творог, сахар и сметану. Желатин подогрейте на водяной бане до полного растворения, остудите и добавьте его в творожную массу. Полученную смесь разделите на две части.
4. Плитку шоколада разломайте на несколько частей и растопите ее на водяной бане. Одну половину творожной массы смешайте с шоколадом.
5. Достаньте форму из холодильника. На песочный корж поочередно выкладывайте белый и шоколадный творожный крем, пока он не закончится. Творожная масса будет растекаться, образуя полоски.
6. Когда весь крем будет выложен в форму, зубочисткой проведите линии от края к центру. Поставьте торт на ночь в холодильник для застывания.
7. Торт Зебра по такому рецепту получается очень сочным и легким.

Пышный и вкусный торт Зебра на молоке в домашних условиях

Необычный торт, который можно готовить по любому случаю и без него. Особенно привлекательно он выглядит в разрезе. А его приготовление превращается в увлекательное занятие для взрослых и детей.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Для шоколадного теста:
• Молоко – 220 м.
• Мука пшеничная – 250 гр.
• Сода пищевая – 0,5 ч.л.
• Сок лимонный – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Сахар ванильный – 1 ч.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Сахар – 0,5 ст.
• Какао – 3 ст.л.
• Для белого теста:
• Молоко – 220 мл.
• Мука пшеничная – 350 гр.
• Сода пищевая – 0,5 ч.л.
• Сок лимонный – 0,5 ч.л.
• Масло растительное – 1 ст.л.
• Сахар ванильный – 1 ч.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – 0,5 ч.л.
• Сахар – 0,5 ст.
• Масло растительное – для смазывания формы.

Процесс приготовления:

1. Можно готовить два вида теста параллельно. Возьмите две миски, разбейте в них по одному яйцу, всыпьте сахар и соль, перемешайте.
2. Далее влейте молоко комнатной температуры, перемешайте смесь венчиком.
3. Отдельно погасите соду лимонным соком. Добавьте гашеную соду в обе миски.
4. В одну миску всыпьте просеянную муку, в другую – муку и какао, замесите тесто. В обе миски добавьте растительное масло и еще раз перемешайте тесто.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. В центр формы поочередно выкладывайте по 1-2 столовые ложки белого и шоколадного теста. У вас получится полосатая заготовка.
6. По поверхности пирога проведите зубочисткой от края к центру. Поместите форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов. Торт будет готов через 40-45 минут.
7. Готовый торт остудите и затем подавайте к чаю.

Легкий и быстрый рецепт приготовления бисквитного пирога Зебра

О названии этого торта ярко свидетельствует полосатый рисунок в разрезе. Это вкусный и легкий в приготовлении бисквит, который можно подать к чаю без крема, как полноценный десерт.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

• Сметана – 200 мл.
• Какао – 2 ст.л.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Маргарин – 50 гр.
• Мука пшеничная – 2 ст.
• Сахар – 240 гр.
• Сода пищевая – 1 ч.л.
• Масло растительное – для смазывания формы.

Процесс приготовления:

1. Яйца взбейте до образования воздушной пены. Добавьте размягченный маргарин и гашеную уксусом соду. Затем всыпьте просеянную муку и замесите густое, но текучее тесто.
2. Полученное тесто разделите на две равные части. В одну из них всыпьте какао и перемешайте.
3. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. В центр формы поочередно выкладывайте по 2-3 столовые ложки белого и шоколадного теста. Тесто будет понемногу растекаться, образуя полосы на поверхности.
4. Запекайте торт в духовке при 180 градусах 40 минут.
5. Готовый торт остудите и извлеките из формы, он имеет нежную и влажную структуру.

Как испечь торт Зебра со сгущенкой в духовке?

Торт Зебра многим знаком с детства, его полосатую мякоть трудно забыть и ее ни с чем не спутаешь. Торт имеет рассыпчатую структуру, а рисунок в разрезе похож на мраморный.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 170 гр.
• Яйца куриные – 3 шт.
• Молоко сгущенное – 150 гр.
• Ванилин – 1 щепотка.
• Какао – 1,5 ст.л.
• Масло сливочное – 150 гр.
• Сахар – 90 гр.
• Разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления:

1. Размягченное сливочное масло перетрите с сахаром. Затем добавьте яйца и хорошо перемешайте ингредиенты.
2. Далее влейте сгущенное молоко, перемешайте.
3. Затем всыпьте просеянную муку и разрыхлитель для теста. Замесите тесто ручным венчиком.
4. Тесто разделите на две части, в одну из них всыпьте какао.
5. Форму для выпечки застелите пергаментом. В форму поочередно выкладывайте по несколько столовых ложек белого и темного теста.
6. Когда все тесто будет в форме, проведите по его поверхности зубочисткой от краев к центру. Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку. выпекайте торт 30-35 минут.
7. Торт остудите, полейте шоколадом или посыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол.

Оригинальный торт Зебра с заварным кремом на праздничный стол

Торт Зебра – один из самых оригинальных домашних десертов. Его интересный внешний вид никого не оставит равнодушным. А если смазать коржи торта заварным кремом, то у вас получится великолепный нарядный праздничный торт.

Время готовки: 80 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Для теста:
• Мука пшеничная – 1,5 ст.
• Сахар – 0,5 ст.
• Яйца куриные – 2 шт.
• Сметана – 300 мл.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Уксус столовый – 1 ч.л.
• Какао – 3 ст.л.
• Масло растительное – для смазывания формы.
• Для крема:
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Молоко – 400 мл.
• Мука пшеничная – 2 ст.
• Сахар – 4 ст.л.
• Масло сливочное – 20 гр.

Процесс приготовления:

1. Смешайте сметану с яйцами.
2. Далее всыпьте сахар, просеянную муку, добавьте размягченное сливочное масло, перемешайте.
3. Соду погасите уксусом, добавьте в тесто и еще раз перемешайте.
4. Тесто разделите на 2 части. В одну половину всыпьте какао, перемешайте.
5. Форму смажьте растительным маслом. Выкладывайте в нее поочередно белое и темное тесто.
6. Тесто должно равномерно растекаться по форме.
7. Запекайте торт в духовке при 180 градусах 35-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
8. Пока выпекается бисквит, приготовьте заварной крем. В молоко добавьте яйцо, муку и сахар, перемешайте и поместите смесь на медленный огонь. Постоянно помешивая варите крем до загустения.
9. Готовый бисквит разрежьте на два коржа.
10. Смажьте один корж кремом, на него положите второй. Верх и края торта также промажьте кремом. Посыпьте торт крошкой из шоколада или орехов.

Вкусный и ароматный торт Зебра с бананом

Фрукты очень часто добавляют в выпечку. Это придает десертам свежесть и легкость. Попробуйте добавить в торт Зебра банан, это сделает его еще более ароматным и вкусным.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6-8.

Ингредиенты:

• Яйца куриные – 4 шт.
• Сахар – 1 ст.
• Мороженное – 250 гр.
• Мука пшеничная – 7 ст.л.
• Масло растительное – 50 мл.
• Разрыхлитель для теста – 12 гр.
• Банан – 1 шт.
• Какао – 2 ст.л.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Кефир – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

1. В миске взбейте яйца с сахаром.
2. Затем не прекращая взбивать яйца добавьте посеянную муку.
3. Далее влейте растительное масло, перемешайте.
4. После этого добавьте мороженое и разрыхлитель для теста. Перемешайте ингредиенты до однородности.
5. Тесто разделите на две части. В одну часть добавьте столовую ложку какао, перемешайте.
6. Форму смажьте растительным маслом, выложите в нее дольки банана.
7. Затем поочередно выкладывайте белое и темное тесто, пока оно не закончится.
8. Выпекайте торт в духовке при 220 градусах 30 минут. Смешайте растопленное масло с какао. Полученной массой смажьте готовый торт.

Источник