Рецепт лодочка с сосисками

Лодочка из булки с сосиской и сыром к завтраку

22 февраля 2014, 10:20

Ингредиенты

• продолговатые булочки (из булочной или собственной выпечки)
• немного сливочного масла
• сосиски по количеству булочек

• натертый на терке сыр по горсти на порцию
• кофе или чай и хорошее настроение

Пошаговый рецепт приготовления

Испечь или принести из булочной свежие булочки.

Включить духовку и приступить к подготовке лодочек.

Сосиски надрезать крест-накрест с концов,

Из каждой булки вырезать острым ножом продольный сегмент, срез намазать сливочным маслом, а затем положить в него подготовленную сосиску, все это щедро посыпать натертым на терке сыром и поместить в предварительно нагретую до 180°C духовку на 7-8 минут.

Пока лодочки запекаются сварить кофе или заварить любимый чай (у меня был зеленый с имбирем, лимоном и медом, муж и сын предпочитают с кофе), и с хорошим настроением позавтракать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

С наступающим праздником, дорогие мужчины!

Источник

Надрезаю вдоль сосиску и готовлю яичницу-лодочку: с виду простой завтрак поднимает настроение каждое утро

Хорошая еда дарит хорошее самочувствие. Обычно на завтрак у нас в семье предпочитают есть сосиски или яйца, а я нашел способ объединить два блюда в одно. Готовится быстро, получается сытно, да и выглядит изумительно!

Съедобная лодочка

Оригинальный рецепт не требует серьезных кулинарных навыков и долгой подготовки. На одну порцию понадобятся:

Такие кораблики выглядят волшебно и помогут пробудить аппетит у детей.

Первым делом необходимо разрезать сосиску вдоль, не дорезая до концов. Получится чуть сплюснутая с концов буква «О». В таком виде сосиску необходимо обжарить с двух сторон.

Пока сосиска обжаривается, разбейте одно яйцо. Лучше всего использовать миску с носиком, чтобы наливать было удобней.

Нужно влить яйцо в лодочку и присыпать тертым сыром, а затем накрыть крышкой. Следите, чтобы сыр аккуратно расплавился и не вытек за пределы сосисочных бортов.

После переверните и обжарьте яичницу в сосиске с другой стороны. Готовка займет не больше 5–10 минут (в зависимости от особенностей плиты и умений повара).

Вот уже целая флотилия выстроилась на тарелке! Полноценный комплексный завтрак, к которому можно добавить немного овощей. Благодаря компактной форме лодочки удобно загружать в судок: чтобы отдать ребенку с собой в школу или взять в поездку на дачу.

Источник

Пирожки-лодочки с колбасой и сыром

тесто дрожжевое — 400 гр

колбаса копченая — 150 гр

сыр — 100 гр

зелень — по вкусу

яйцо — 1 шт.

Оригинальные открытые пирожки в форме лодочек с начинкой из копченой колбасы и сыра. Вкусно и сытно!

Для открытых пирожков можно использовать тесто и слоеное, и дрожжевое. В нашем рецепте использовано тесто, замешанное на дрожжах. Для начинки нужно только нарезать колбасу, измельчить сыр и зелень, а потом перемешать. Подробности – у нас в рецепте.

Пошаговый рецепт

• 

Тесто у нас уже для пирожков приготовлено, поэтому начинаем с подготовки начинки. Копченую колбасу нарезаем в форме мелких кубиков. Сыр твердых сортов измельчаем теркой. Свежую зелень мелко рубим. Ингредиенты переправляем в миску и перемешиваем. Начинка для пирожков-лодочек готова.

• 

Дрожжевое тесто делим на кусочки.

• 

Каждый кусочек теста раскатываем в лепешку. На каждую заготовку помещаем порцию начинки.

• 

Пирожки лепим в форме лодочек, делая их открытыми. Укладываем заготовки пирожков на противень. Можно их поверхность смазать взбитым яйцом.

• 

В духовке при 180 градусах пирожки-лодочки выпекаем 30 минут.

• 

Аппетитные пирожки-лодочки с колбасой и сыром – отличный перекус для всей семьи! Приятного аппетита!

Источник

Вкусная яичница с сосисками в виде лодочки на завткак или ужин

Яичница с сосисками — простой и быстрый завтрак или ужин. Можно пожарить классическим способом, а можно включить фантазию и немного разнообразить привычное блюдо.

Ингредиенты на 1 порцию:

На каждой сосиске нужно сделать одинаковые надрезы примерно до середины через каждый 1-1,5 см.

Края сосисок соединяем между собой зубочистками.

И отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Сначала обжариваем сторону с надрезами, а затем переворачиваем.

В центр разбиваем одно куриное яйцо и посыпаем щепоткой соли.

Накрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. Контролируя степень прожарки желтка с личными пожеланиями. Готовую яичницу снимаем со сковороды, вынимаем зубочистки. Жаренное яйцо будет самостоятельно держать форму. Вкусная и красивая яичница готова!

Что бы не потерять рецепт, подписывайтесь на канал!

Источник

Картофельные лодочки «пюре с сосиской»

Этот рецепт фаршированного картофеля достаточно простой и продукты всегда есть в холодильнике

Ингредиенты для «Картофельные лодочки «пюре с сосиской»»:

• Картофель (молодой) — 6 шт
• Сосиска (смотрите по размеру, у меня сосиски большие мне хватило 2) — 3 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Лук зеленый — по вкусу
• Сыр твердый — 100 г
• Масло сливочное (для смазывания формы) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1216.6 ккал	белки 52.8 г	жиры 35.7 г	углеводы 169.8 г
Порции
ккал 202.8 ккал	белки 8.8 г	жиры 6 г	углеводы 28.3 г
100 г блюда
ккал 111.6 ккал	белки 4.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 15.6 г

Рецепт «Картофельные лодочки «пюре с сосиской»»:

Картофель отварить в мундире, остудить, порезать на половинки, вынуть сердцевину (аккуратно маленьким ножиком)

Зелень и сосиску мелко нарезаем, сыр трем на терке.
Зелень, сосиску, внутренности от картофеля соединить в миске, посолить, добавить яйцо, перемешать.

Выложить начинку в наши картофельные «лодочки», переложить в форму смазанную маслом и отправить в духовку разогретою до 180 градусов на 15 минут

По истечении 15 минут достаем и посыпаем сыром наши лодочки, отправляем в духовку еще на 10 минут.

Готово, приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот рецепт фаршированного картофеля достаточно простой и продукты всегда есть в холодильнике

Похожие рецепты

Запеченный картофель с чесноком и мятой

Горячая овощная сковорода

Ералаш со свининой

Ароматно-пряная запеченная кукуруза

Картофель «Фаберже» или новый взгляд на деруны

Сырно-овощной омлет

«Рис» из цветной капусты

Овощи на пару

Овощи, жареные по-китайски

Попробуйте приготовить вместе

Селедка под шубой на бородинском хлебе

Соленая лососина «А-ля кавиар»

Рулетики с орехами

Комментарии и отзывы

14 июля 2020 года наташа лучко #

15 июля 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

15 июля 2020 года iris kiss-kiss38 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник