Рецепт салата свекла яблоки орехи

Содержание

Диетический салат из свеклы и яблока
Ингредиенты
Приготовление
Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами
Список продуктов
Как приготовить, пошагово
Салат из яблок, грецких орехов и свёклы: пошаговый рецепт
Что потребуется:
Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами
Ингредиенты для «Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами»:
Похожие рецепты
Салат «Овощная феерия»
Салат из свежей капусты
Салат с баклажаном и чёрным рисом
Теплый овощной салат
Кисленький салатик
Салат слоeный «Красавчик»
Салат из квашеной капусты с медовой заправкой
Салат слоеный «Вкусный»
Салат из свеклы и маринованных огурцов
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Авоська»
Мясная запеканка «Багряный закат»
Вертуты лавашные в кляре
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Диетический салат из свеклы и яблока

Диетический — не значит невкусный. Существуют десятки блюд, которые несут пользу для нашего организма, при этом очень вкусные и ароматные. К их числу относится свекольный салат с яблоками и грецкими орехами «Здоровье», рецепт которого я предлагаю вашему вниманию.

Салат из свеклы, с яблоком и грецкими орехами без майонеза, он заправляется душистым подсолнечным маслом и лимонным соком. Блюдо полезно для пищеварения, легкое и питательное одновременно.

Ингредиенты

свекла – 1 шт. (120 г)
яблоко – 1/2 шт. (50 г)
лимонный сок – 1 ст. л.
соль – 1-2 щеп.
сахар – 1 щеп.
рубленые грецкие орехи – 1 ст. л.
подсолнечное масло – 1 ст. л.

Приготовление

Свеклу заранее отварить или запечь. Я выбрала второй способ — завернула корнеплод в фольгу и запекала при 180 градусах в течение 1 часа. Если будете варить, то залейте холодной водой и добавьте 1 ложку уксуса, доведите до кипения, накройте крышкой и варите до готовности. Остудите и очистите от кожицы.

Подготовленную свеклу нужно нашинковать тонкой соломкой с помощью терки для корейской моркови.

Яблоко промыть, очистить и тоже нашинковать соломкой.

Заправить солью, сахаром, соком лимона и подсолнечным маслом — для этого салата лучше всего использовать нерафинированное салатное масло, которое вкусно пахнет жареными семенами подсолнечника.

Добавить орехи — их нужно подсушить на сухой сковороде, а затем нарезать крупно или побить скалкой. Перемешать салат.

Свекольный салат выложить горкой на тарелку, украсить орешками и долькой лимона.

Источник

Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами

Всем, кто заботится о своем здоровье, и желает жить долго и счастливо, диетологи рекомендуют периодически готовить полезные и вкусные овощные салаты.

Одним из таких, который просто обязан быть в кулинарной книге каждой хозяйки, является салат из свежей свеклы в сочетании со сладко-кислыми ароматными летними яблочками, терпкими на вкус грецкими орехами и волшебным цитрусовым послевкусием лимонно-апельсиновой заправки.

Не подвергающийся термической обработке, этот овощной салат хорош для любого времени года.

Свекла очищает организм от шлаков, яблоки полезны для работы пищеварительного тракта, грецкие орехи считаются хорошей профилактикой рака груди. А теперь за работу!

Список продуктов

Как приготовить, пошагово

1. Промытую и очищенную от кожуры сырую свеклу нашинковать на крупной терке.

2. Яблоки, предварительно удалив с них кожуру и сердцевину, нарезать соломкой.

3. Яблоки и свеклу соединить в одной емкости и добавить в них сок половины лимона и апельсина.

4. Грецкие орехи, очищенные от скорлупы и освобожденные от перегородок, порубить ножом как можно мельче. Все хорошо перемешать и дать немного времени на пропитку.

5. Перед подачей украсить салат грецкими орехами и нарезанными дольками яблок.

Время изготовления блюда: 10 мин.

Несмотря на то, что сырая свекла прекрасно очищает организм, выводя из него вредные радионуклиды, она противопоказана людям с такими заболеваниями, как низкое артериальное давление, мочекаменная болезнь, диабет, остеопороз, повышенная кислотность желудка.

Поэтому в этих случаях употребление сырых овощей, в том числе и свеклы, должно быть ограничено или совсем исключено из рациона. Берегите себя и близких!

Источник

Салат из яблок, грецких орехов и свёклы: пошаговый рецепт

П ривет, дорогие друзья. На очереди ещё один диетический салат от 81-летней грузинки. Те, кто давно следит за этим блогом, уже знакомы с её рецептами. Они всегда получаются характерно кавказскими, ароматными и невероятно полезными.

К ак-никак, а именно кавказские долгожители известны на весь мир. Один из столпов их крепкого здоровья это однозначно кухня. Ароматные специи, правильная комбинация ингредиентов и зелень. Даже не так, огромное количество зелени!

Э тот рецепт она мне посоветовала ещё до нового года, но руки дошли до него только сейчас. По словам грузинки, салат популярен на Кавказе у тех, кто хочет сбросить лишний вес и не набирать его в дальнейшем.

Д остаточно просто есть его вместо ужина и через небольшой промежуток времени вы почувствуете себя намного лучше, жир начнёт рассасываться и физические нагрузки будут переноситься намного легче.

Читайте также: Шок манже рецепт с какао

Я «посидела» на таком салатике неделю и могу сказать, что он работает на все 100%! Энергии хоть отбавляй, а при этом весы показывают приятные изменения! Давайте приступим.

Что потребуется:

свекла — 4 шт.
яблоко — 1 шт.
грецкий орех — горсть
укроп — несколько веточек
чеснок — 2 зубчика
соль, перец, растительное масло — по вкусу

Источник

Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами

Давненько не делала салаты. А от такого витаминизированного салатика никто не отказался, с небольшими своими изменениями. Идея от Sonulya, спасибо,

Ингредиенты для «Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами»:

Свекла (запечь или отварить ) — 500 г
Яблоко (или груша) — 1 шт
Орехи грецкие (горсть)
Сыр твердый (голубой или брынза) — 50-60 г
Сахар (коричневый светлый, в заправку) — 1 ст. л.
Уксус (винный красный, в заправку) — 1 ст. л.
Горчица (дижонская, в заправку) — 2 ч. л.
Масло оливковое (или растительное, в заправку) — 2-3 ст. л.
Специи (соль, перец — по вкусу)
Зелень (кинза, укроп, лук зеленый)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 760.8 ккал	белки 20 г	жиры 33.3 г	углеводы 94.3 г
100 г блюда
ккал 95.1 ккал	белки 2.5 г	жиры 4.2 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Свекольный салат с яблоком, сыром и орехами»:

Свеклу (отварить, остудить), яблоки и сыр нарежьте на дольки. Сыр брала голландский.
Выложите в миску

[b]Для заправки.[/b]
1 изменение. Добавила ореховое масло, растительное и положила обычный сахар 1 ч.л. (за неимением коричневого)

В миске венчиком взбейте все ингредиенты

2. моё изменение — зелень и лук (тонко нашинковать и смять, если есть зеленый лук, замените)

Полейте заправкой непосредственно перед подачей, все перемешайте.

Попробовала салат — мне чего-то не хватало. Добавила чуточку карри — теперь всё встало на место )))
Дайте салату настояться в холодильнике.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Авоська»

Мясная запеканка «Багряный закат»

Вертуты лавашные в кляре

Комментарии и отзывы

30 июня 2010 года ирина66 #

30 июня 2010 года Лейла # (автор рецепта)

30 октября 2009 года pirinka #

31 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

22 октября 2009 года tat70 #

23 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

21 октября 2009 года Konniia #

22 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

21 октября 2009 года мисс #

21 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

21 октября 2009 года cassyterno #

21 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

20 октября 2009 года луиза69 #

20 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

20 октября 2009 года Lill #

20 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

20 октября 2009 года Оля-В deleted #

20 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

20 октября 2009 года sana swiss #

20 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

20 октября 2009 года КолючкА #

20 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)

20 октября 2009 года crybell #

20 октября 2009 года Лейла # (автор рецепта)