Рецепт шоколадно орехового кекса

Шоколадный кекс с орехами

Кекс с вишней и орехами

Кекс, приготовленный по данному рецепту, сможет удивить и родных, и гостей. Кекс получается настолько ароматным и нежным, что даже самые привередливые гурманы по достоинству оценят его вкус. Данная выпечка поднимет ваш уровень кулинарного мастерства в глазах попробовавших этот домашний десерт.

Шоколадный кекс в мультиварке

Нежный шоколадный кекс никогда не останется без внимания, если речь идет о десерте. Его можно подать в качестве самостоятельной сладости, а можно сопроводить глазурью, шариком мороженого, нарезанными фруктами. Его текстура очень нежная и пористая – это заслуга качественного взбивания яичной основы теста и равномерной температуры при выпекании в мультиварке.

ПП кекс в духовке

Сегодня пекут кексы в качестве десерта и в качестве закуски, на молоке, кефире, без яиц, с вареньем, шоколадные и еще много разновидностей. Выпечка получается вкусной и ароматной. Если вы ведете здоровый образ жизни, следите за своей фигурой и питанием, приготовьте ПП кекс.

Шоколадный кекс на сметане

Шоколадный кекс станет вашим фаворитом среди домашних десертов. Невероятный вкус и легкая структура кекса – необычное сочетание, которое придется по вкусу всем сладкоежкам. Нежный десерт – прекрасное угощение на все праздники.

Банановый кекс на сметане

Бананы перезрели, и теперь никто не хочет их есть? Ни в коем случае не выкидывайте их, ведь из них можно приготовить замечательный банановый кекс на сметане. Эту ароматную и нежную выпечку точно захотят попробовать все!

Банановые маффины с шоколадом

Бананы часто бывают в доме и не всегда съедаются. Из перезрелых, почти черных бананов можно испечь маффины. Их аромат будет потрясающим. Рецепт простой и готовится этот десерт к чаю очень быстро.

Постный шоколадный кекс в мультиварке

Если вы придерживаетесь Рождественского поста, то этот рецепт идеально для вас подходит. С помощью простой мультиварки можно приготовить аппетитный шоколадный кекс.

Шоколадно-банановый кекс в мультиварке

Многие рецепты требуют большого количества времени, сил и продуктов, которые не всегда можно найти в обычном магазине. Рецепт шоколадно-бананового кекса в мультиварке идеально вам подойдёт, если вы хотите оперативно приготовить что-нибудь к чаю.

Постный морковный кекс

У морковной выпечки много поклонников. И неспроста! Морковные пироги, кексы, торты совершенно не имеют овощного привкуса, зато обладают красивым золотисто-коричневым цветом, интересной рассыпчатой текстурой, сладким приятным вкусом и каротиновой морковной пользой. А если приготовить эту выпечку без яиц, сливочного масла и молока, то получим идеальный десерт для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост.

Источник

Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Выпечка с шоколадом — одна из самых вкусных. Предлагаю испечь шоколадный кекс с орехами — ароматный, пышный, с насыщенным вкусом. Для придания кексу фруктовой нотки я использовала чернослив, который вы при желании можете не добавлять вовсе или заменить на изюм или другие сухофрукты.

Ингредиенты

Этапы приготовления

В растопленное масло всыпать сахар и перемешать.

Добавить какао, перемешать.

Влить сливки, перемешать и поставить на медленный огонь.

Довести шоколадную смесь до кипения, снять с огня, примерно 0,5 стакана оставить для глазури. Остудить.

Чернослив промыть в горячей воде, нарезать кусочками. Орехи очистить и порубить ножом.

В остывшую смесь всыпать соду, добавить яйца и взбить.

Добавить муку, взбить до однородной массы.

Добавить в тесто орехи и чернослив, перемешать.

Выложить тесто в форму. Выпекать шоколадный кекс с орехами и черносливом при 180 градусах 45-50 минут (время выпечки зависит от формы для кекса и индивидуальных особенностей духовки).

Готовый шоколадный кекс немного остудить, вынуть из формы. Шоколадную массу, оставленную для глазури, подогреть и покрыть глазурью готовый кекс.

Шоколадный кекс с орехами и черносливом готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Этот рецепт представлен в разделах:

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Шоколадный кекс с орехами

Кекс, на самом деле, очень шоколадный на вкус и мягкой консистенции, из-за чего .

Простой шоколадный кекс «Вечерний»

Предлагаю вашему вниманию простой шоколадный кекс. Этим рецептом пользуюсь уже .

Шоколадный пасхальный кекс

К приближающемуся празднику Светлой Пасхи предлагаю испечь вкусный шоколадный .

Шоколадный кекс в микроволновке за 3 минуты

Читала много отзывов — и положительных, и отрицательных о выпечке в .

Шоколадный кекс на кефире в мультиварке

Нежный, пористый шоколадный кекс на кефире можно приготовить в мультиварке, не .

Бананово-шоколадный кекс с грецкими орехами

Любители шоколада и бананов непременно оценят эту наивкуснейшую выпечку. Орешки .

Шоколадный кекс в микроволновке

Рецепт приготовления шоколадного кекса в микроволновке для тех, кого неожиданно .

Постный шоколадный кекс с вишней

Великолепный, влажный, шоколадный и сочный кекс получается из простых и постных .

Кекс с грецкими орехами

Предлагаю к чаю приготовить вкусный кекс с грецкими орехами. В тесто добавляются .

Смотрите еще в разделе «Шоколадные кексы»:

Шоколадные кексы без молока

Шоколадные кексы, приготовленные без добавления молока, масла и яиц, получаются .

Шоколадный кекс на сметане

Предлагаю вам испечь очень вкусный шоколадный кекс на сметане и растительном .

Творожно-шоколадные кексы

Хочу предложить вашему вниманию рецепт нежных творожно-шоколадных кексов. .

Рецепт маффинов с какао

Хотите выпить с утра чашечку бодрящего кофе и скушать вкусный, нежный, ароматный .

Кекс «Зебра»

Рецепт кекса «Зебра» записан в старых кулинарных тетрадках у многих хозяек, .

Маффины с кусочками шоколада

Вкусные и ароматные маффины с кусочками шоколада обязательно понравятся вашим .

Постный шоколадный кекс

В составе шоколадного кекса отсутствуют яйца, масло и молоко. Этот шоколадный .

Рецепт шоколадного брауни

Изысканный и неповторимый шоколадный десерт брауни — настоящее наслаждений для .

Шоколадно-творожные кексы

Два или три раза в неделю у меня стабильно творожная выпечка к завтраку. .

Смотрите еще в разделе «Кексы на молоке»:

Кекс на сливках

Очень вкусный домашний кекс можно приготовить на сливках. Выпечка получается .

Кексы с начинкой из варёной сгущёнки

Кексы с варёной сгущёнкой — отличная домашняя выпечка, которая готовится .

Панеттоне

Панеттоне — это итальянский традиционный рождественский кекс из сладкого .

Рецепт маффинов на молоке в силиконовых формочках

Хочу поделиться очень удачным рецептом приготовления маффинов на молоке в .

Кексы с клубникой в силиконовых формочках

С наступлением клубничного сезона в моём доме самыми первыми выпекаются кексы с .

Кокосовый кекс

Кокосовый кекс — замечательная, простая и в тоже время ароматная и очень вкусная .

Рецепт классических капкейков

Хочу предложить вам отличный рецепт классических капкейков. Готовятся такие .

Кекс «Белоснежка» на молоке и сметане

Нежный, влажный маслянистый кекс, приготовленный на молоке и сметане без масла, .

Маффины с черной смородиной

Маффины с черной смородиной — ароматная, невероятно вкусная, несложная выпечка, .

Комментарии

Здравствуйте. Скажите

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, а форма обязательно должна быть такой? Пустой в середине? У меня обычная форма, странно, что середина получилась совсем сырой. Бока пропеклись, а середина сырая

Большое спасибо за рецепт!

Большое спасибо за рецепт! Вкус потрясающий!

Приготовила, но взяла в два

Приготовила, но взяла в два раза больше продуктов, поэтому оставила стакан на глазурь — этого оказалось много, даже немного глазури осталось.

Очень вкусно, готовлю не первый раз, всем нравится, особенно мне . Чудесный шоколадный кекс. Только вот моя духовка ровно в два раза быстрее выпекает . У меня ушло 50 минут на двойную порцию кекса.

Вот делюсь фотками. Спасибо, Наташа . Теперь это мой любимый рецепт шоколадной выпечки, готовлю кекс вместо тортов — получается быстро и ОЧЕНЬ вкусно. Для любителей шоколада, таких как я.

Источник

Шоколадно-ореховый кекс

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты

Испечём шоколадно-ореховый кекс

Это наша семейная любимая выпечка! Мы всей семьёй вообще любим всё шоколадное и ореховое. Но для меня ещё важно чтобы выпечка была влажной, так как не люблю сухие кексы. А данный кекс именно такой — в меру влажный с насыщенным шоколадным вкусом. Рецепт очень простой, никогда ещё меня не подводил, получается всегда, думаю, его с лёгкостью могут приготовить даже новички, кто впервые начинает печь.

Как приготовить «Шоколадно-ореховый кекс» пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления кекса нужно взять муку, масло, яйца, какао, разрыхлитель, орехи, молоко и сахар.

Размягчённое сливочное масло взбить вместе с сахаром.

По одному добавлять яйца, каждый раз взбивая миксером.

Сверху на яичную массу просеять муку вместе с разрыхлителем и какао, и соль.

Также положить порубленные не очень мелко орехи и перемешать деревянной ложкой. Миксером больше не пользуемся.

Перелить массу в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180°С минут 30-35.

Пока печётся кекс, готовим ганаш. Для этого понадобится сметана, масло и шоколад.

Растопить в миске масло и шоколад, снять с огня, положить сметану и перемешать.

Готовность кекса проверить на сухую спичку. Вынуть и дать постоять в форме минут 5, затем перевернуть на решётку и полностью дать остыть.

Смазываем сверху ганашем и украшаем орехами.

Источник

Орехово-шоколадный кекс

Угощаю вас этим очень вкусным кексом-пирогом. Он сочный, сладкий, с богатым послевкусием. И какой ароматный.

Ингредиенты для «Орехово-шоколадный кекс»:

• Яйцо куриное (большие) — 3 шт
• Сахар коричневый (200 г. можно заменить и обычным, но коричневый хорошо оттеняет шоколад) — 1 стак.
• Масло сливочное (растопленное) — 100 г
• Масло растительное (ст.- 200 гр.) — 0,5 стак.
• Шоколад темный (измельчить на мелкие кусочки=) — 100 г
• Орехи (грубая крошка) — 0,5 стак.
• Ягода (вяленые, здесь вишня и клюква, нарезанные кусочками.) — 0,5 стак.
• Йогурт (натуральный, густой (можно заменить густым кефиром или сметаной, предварительно сцеженной)) — 150 г
• Мука пшеничная / Мука (с верхом, смешанная с солью и разрыхлителем) — 2 стак.
• Цедра лимона (+сок) — 0,5 шт
• Соль — 0,5 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3714.6 ккал	белки 60.8 г	жиры 141.9 г	углеводы 552.7 г
100 г блюда
ккал 343.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 13.1 г	углеводы 51.2 г

Рецепт «Орехово-шоколадный кекс»:

Яйца взбиваем с сахаром до густой, белой, пышной массы.

Продолжая взбивать, добавляем растопленное сливочное и растительное масло, йогурт, лимонный сок. Перемешать. Миксер выключить.
На массу просеять муку, смешанную с солью и разрыхлителем.

Венчиком вымешать тесто.
Тесто по густоте как пышные оладьи.

В тесто кладем орехи, цедру, шоколад и ягоды.
Я еще добавила горсть капелек белого шоколада.
И перемешать тесто.
Тесто вылить в смазанную форму.
Выпекать при 190 градусах минут 45.
Готовность проверить в середине палочкой.
У правильного теста появляется трещина по середине и верхушка поднимается.
Дать остыть и выложить на блюдо.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Угощаю вас этим очень вкусным кексом-пирогом. Он сочный, сладкий, с богатым послевкусием. И какой ароматный.

Похожие рецепты

Мандариновые кексы

Кекс банановый

Шоколадно-ванильный кексы

Постный кекс «Мохито»

Кексик бананово-ореховый

Осенний кекс

Кекс на молоке «МАКОВКА»

Творожный кекс «Полосатик»

Кексы «Праздничные»

Комментарии и отзывы

8 сентября 2017 года Елена Превкусная #

5 сентября 2017 года Демурия #

8 сентября 2017 года Клио # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года Гуррикап #

5 сентября 2017 года Клио # (автор рецепта)

5 сентября 2017 года наташа лучко #

5 сентября 2017 года Клио # (автор рецепта)

6 сентября 2017 года наташа лучко #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник