- Картофельные веера с сыром
- Продукты:
- Приготовление:
- Картофельные веера с сыром
- Ингредиенты для «Картофельные веера с сыром»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофельные веера с сыром»:
- Другие варианты рецепта
- Картофель на праздничный стол
- Картофель «Гармошка», фаршированный грибами
- Картофель «гассель»
- Картофель «Из детства»
- Картофельные веера с сыром
- Картофель, запеченный с чесноком
- Картофель «Гармошка»
- Картофельная гармошка
- Картофель-веер
- Картофель «Гассель»
- Картофель, запеченный с грибами
- Картошка-гармошка с грибами и морковью
- Картошка-гармошка с укропом
- Печеная картошка-гармошка под соусом бешамель
- Картошка-гармошка
- Картошка по-деревенски
- Запеченный картофель с травами
- Картошка «Гармошка»
- Картошка «Гармошка»
- Картошка с мясом
- Похожие рецепты
- Картофель в шубе с творожным соусом
- Картофель с лимоном и зеленью
- Картофельное пюре с капустой и сыром
- Картофель с сыром и хлебной крошкой
- Сытная картошечка
- Картофель по-княжески
- Молодой картофель в сметане
- Картофель со сметаной и зеленью
- Картофель, запеченный с лимоном
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Здравствуй, кремлeвская диета!»
- Селёдочная намазка
- Пирожное «Карамельные кофеманчики»
- Фотографии «Картофельные веера с сыром» от приготовивших (1)
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
- Картофель-веер
- Ингредиенты для «Картофель-веер»:
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Рецепт «Картофель-веер»:
- Другие варианты рецепта
- Картофель на праздничный стол
- Картофель «Гармошка», фаршированный грибами
- Картофель «гассель»
- Картофель «Из детства»
- Картофельные веера с сыром
- Картофель, запеченный с чесноком
- Картофель «Гармошка»
- Картофельная гармошка
- Картофель-веер
- Картофель «Гассель»
- Картофель, запеченный с грибами
- Картошка-гармошка с грибами и морковью
- Картошка-гармошка с укропом
- Печеная картошка-гармошка под соусом бешамель
- Картошка-гармошка
- Картошка по-деревенски
- Запеченный картофель с травами
- Картошка «Гармошка»
- Картошка «Гармошка»
- Картошка с мясом
- Похожие рецепты
- Латкес
- Картофель с сыром и хлебной крошкой
- Картофель» Дофин»
- Запеченный картофель в сметане
- Картофель, запеченный с ароматными травами
- Картофель в сметанном соусе
- Картофельная шантилья с сырной корочкой
- Картофельный джаз
- Картофельно-творожные пирожки с моцареллой
- Попробуйте приготовить вместе
- Салат «Пикантный»
- Хрустящие сырные трубочки
- Шоколадный семифредо с орехами
- Комментарии и отзывы
- Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Картофельные веера с сыром
Множество разнообразных яств готовят из картошки. Чтобы перечислить все картофельные блюда будет нужно много времени. Зачастую картошка служит прекрасным гарниром к любым блюдам. Готовится она самыми разнообразными технологиями. Поэтому хочется ее приготовить как-то необычно с нотками изыска. Здесь вас выручит рецепт, где используют простые и недорогие составляющие, но вкус будет необычный и новый. Картофельные веера — это необыкновенное кушанье, несложное в готовке. Кушанье точно станет коронным блюдом любого мероприятия.
Продукты:
- Картофель — 7 шт.;
- Масло сливочное — 70 гр.;
- Сыр — 70 гр.;
- Зелень;
- Специи.
Приготовление:
1) Картошку чистим и моем. Делаем глубокие и продольные надрезы.
Совет: Чтобы правильно сделать разрезы на картошке положите ее в деревянную ложку и разрезайте вдоль. Ножик упрется в краешек ложки и не позволит разрезать картошку до конца.
2) Форму смазываем маслицем, выкладываем в форму картофель, немного приоткрыв надрезы. Хорошенько приправляем специями. На каждой картошечке размещаем небольшой кусочек масла.
3) В разогретую до 180 ° С духовку помещаем наше блюдо на 40 минуток.
4) Натертым сыром посыпаем нашу картошечку и помещаем обратно на 15 — 20 минут. Когда сыр приобретет золотистую корочку наша еда будет готова.
Совет: Чтобы картошечка была мягкой можно полить ее сметанкой перед посыпкой сыром. Тогда верх не будет сухим.
5) Готовое кушанье посыпаем рубленой зеленушкой. Картофель получается необычным, красивым с волшебным запахом.
Картофельные веера с сыром — прекрасное угощение, которое подойдет для торжества и для семейного обеда. Данное кушанье станет необычным гарниром. Кушанье получается сытным и очень вкусным. Такой рецепт позволит сделать мясное или рыбное блюдо более насыщенным, оригинальным и сытным.
Источник
Картофельные веера с сыром
Отличный гарнир к различным блюдам
Ингредиенты для «Картофельные веера с сыром»:
- Картофель — 7 шт
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Соль
- Перец белый (молотый )
- Сыр твердый — 100 г
- Укроп (зелень)
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1311.3 ккал | белки 39.1 г | жиры 46.6 г | углеводы 183.5 г |
Порции | |||
ккал 327.8 ккал | белки 9.8 г | жиры 11.7 г | углеводы 45.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 123.7 ккал | белки 3.7 г | жиры 4.4 г | углеводы 17.3 г |
Рецепт «Картофельные веера с сыром»:
Картофель моем, очищаем, высушиваем полотенцем и делаем на нем глубокие продольные надрезы (но не разрезать до конца)
Каждую картофелину раскрыть веером
Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать сливочным маслом
Картофелины, раскрытые веером, выложить в форму, посолить, поперчить
И на каждую картофелину положить по несколько кусочков масла, запекать в духовке 35 минут (картофель должен стать мягким, но не разваливаться)
Через 35 минут достаньте форму из духовки
Посыпьте натертым на терке сыром и запекайте еще 15 минут, чтобы сыр расплавился и стал золотистым
Готовое блюдо можно по желанию посыпать зеленью укропа
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Отличный гарнир к различным блюдам
Другие варианты рецепта
Картофель на праздничный стол
Картофель «Гармошка», фаршированный грибами
Картофель «гассель»
Картофель «Из детства»
Картофельные веера с сыром
Картофель, запеченный с чесноком
Картофель «Гармошка»
Картофельная гармошка
Картофель-веер
Картофель «Гассель»
Картофель, запеченный с грибами
Картошка-гармошка с грибами и морковью
Картошка-гармошка с укропом
Печеная картошка-гармошка под соусом бешамель
Картошка-гармошка
Картошка по-деревенски
Запеченный картофель с травами
Картошка «Гармошка»
Картошка «Гармошка»
Картошка с мясом
Похожие рецепты
Картофель в шубе с творожным соусом
Картофель с лимоном и зеленью
Картофельное пюре с капустой и сыром
Картофель с сыром и хлебной крошкой
Сытная картошечка
Картофель по-княжески
Молодой картофель в сметане
Картофель со сметаной и зеленью
Картофель, запеченный с лимоном
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Здравствуй, кремлeвская диета!»
Селёдочная намазка
Пирожное «Карамельные кофеманчики»
Фотографии «Картофельные веера с сыром» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
8 июня 2009 года Anushka #
9 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года с-мочка #
4 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Olga2311 #
4 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года О-ля-ля #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года О-ля-ля #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года juikx #
Красота
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года monia #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года мисс #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года ELMIRA-5 #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Alefniunia #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года фантик #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года айша deleted #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Марша #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года esha #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года Ириша #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года zelenka82 #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года irmama #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
2 июня 2009 года наташа лучко #
3 июня 2009 года Kislorod deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
Картофель-веер
Замечательный гарнир из картофеля. С этим гарниром можно подать любую закуску — рыбу, мясо, овощи.
Ингредиенты для «Картофель-веер»:
- Картофель — 9 шт
- Масло сливочное — 90 г
- Приправа (для картофеля — сухие травы, перец, по вкусу)
- Соль (чесночная, по вкусу)
- Сыр твердый — 50 г
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1771.7 ккал | белки 34.2 г | жиры 77.7 г | углеводы 233.2 г |
Порции | |||
ккал 590.6 ккал | белки 11.4 г | жиры 25.9 г | углеводы 77.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 135.2 ккал | белки 2.6 г | жиры 5.9 г | углеводы 17.8 г |
Рецепт «Картофель-веер»:
Для трёх порций нужно очистить по три картофеля, т. е. 9 штук. Лучше, если картофель будет продолговатым и более плоским. Но у меня был только круглый.
С одной стороны нарезать картофель вдоль насквозь, другую сторону не прорезать до конца.
В сковороду положить пергаментную бумагу и не плотно разложить картофель. На каждую картофелину положить по кусочку сливочного масла.
Посолить, поперчить и поставить сковороду с картофелем в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Посыпать тёртым или мелко нарезанным сыром и приправами для картофеля. Снова поставить в духовку минут на 10 — 15 до готовности.
Картофель готов. Можно подавать на гарнир. Длинный и плоский картофель приготовится быстрее и выглядит намного красивее, чем круглый.
К этому гарниру я подала отваренного индюка. Соус из бульона и сметаны.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Замечательный гарнир из картофеля. С этим гарниром можно подать любую закуску — рыбу, мясо, овощи.
Другие варианты рецепта
Картофель на праздничный стол
Картофель «Гармошка», фаршированный грибами
Картофель «гассель»
Картофель «Из детства»
Картофельные веера с сыром
Картофель, запеченный с чесноком
Картофель «Гармошка»
Картофельная гармошка
Картофель-веер
Картофель «Гассель»
Картофель, запеченный с грибами
Картошка-гармошка с грибами и морковью
Картошка-гармошка с укропом
Печеная картошка-гармошка под соусом бешамель
Картошка-гармошка
Картошка по-деревенски
Запеченный картофель с травами
Картошка «Гармошка»
Картошка «Гармошка»
Картошка с мясом
Похожие рецепты
Латкес
Картофель с сыром и хлебной крошкой
Картофель» Дофин»
Запеченный картофель в сметане
Картофель, запеченный с ароматными травами
Картофель в сметанном соусе
Картофельная шантилья с сырной корочкой
Картофельный джаз
Картофельно-творожные пирожки с моцареллой
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Пикантный»
Хрустящие сырные трубочки
Шоколадный семифредо с орехами
Комментарии и отзывы
30 марта 2013 года УляХ #
30 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
1 апреля 2013 года УляХ #
1 апреля 2013 года Nika # (автор рецепта)
29 марта 2013 года дуэт #
29 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
29 марта 2013 года Galinka1705 # (модератор)
29 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года tomi_tn #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года tomi_tn #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года tomi_tn #
28 марта 2013 года Антося #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года Антося #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года olka-turk #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года белошвейка #
28 марта 2013 года yohoho # (модератор)
28 марта 2013 года moor #
28 марта 2013 года olesja02 #
28 марта 2013 года Galhenok #
28 марта 2013 года Ольга Бабич #
28 марта 2013 года Lekya #
28 марта 2013 года Таш #
28 марта 2013 года Ольчик40 #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года Lana Star #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года Kipariss #
28 марта 2013 года Nika # (автор рецепта)
28 марта 2013 года Kipariss #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник