- Рецепт: Пицца с корейской морковью — тонкая,вкусная
- Пицца с корейской морковью и салями
- Рецепт пиццы с салями и корейской морковью
- Пицца с корейской морковью: рецепт с фото
- Ингредиенты
- Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Полезные советы:
- Пицца с корейской морковью и маринованными грибами
- Читайте также
- Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами
- Морская рыба с грибами и корейской морковью
- Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком «Бобринские»
- Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку»
- Салат из яиц и копченого окорока с маринованными огурцами и корейской морковью
- Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными грибами, морковью и яйцами
- Конвертики из абураагэ с грибами шиитаке, морковью, зеленым горошком, мирином, маринованными цветками вишни и кунжутом «Миядзаки»
- ПИЦЦА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ и языком
- ПИЦЦА С БЕКОНОМ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
- Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком «Бобринские»
- Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами
- Морская рыба с грибами и корейской морковью
- Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку»
- Пицца с фаршем и маринованными грибами
- Пицца со шпротами, корейской морковью и маслинами
- Пицца с копченой скумбрией, стеблями бамбука и маринованными грибами
Рецепт: Пицца с корейской морковью — тонкая,вкусная
В глубокую миску вливаем тёплую воду, всыпаем сахар и дрожжи, оставляем до полного растворения.
Затем добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто должно быть не тугим, эластичным и не липнуть к рукам.
Оставляем тесто на 40-50 минут в тёплом месте. Оно увеличиться в объеме, но не сильно.
Пока тест поднимается, займемся начинкой. Колбасу нарезаем кубиками или полосками, можно кружками.
Помидоры моем, обсушиваем и тоже нарезаем кубиками.
Натираем сыр на крупной терке.
Ну, а морковь у меня магазинная, с ней ничего делать не надо, поэтому приступаем к оформлению пиццы. Тесто раскатываем тонко, той формы, которая вам нравится, у меня круглая пицца. Можно тесто не раскатывать, а руками распределить по форме.
Смазываем пиццу томатным соусом. У меня домашний, можно использовать магазинный, или кетчуп.
Выкладываем сверху колбасу.
Теперь посыпаем сыром.
Ставим пиццу в духовку, выпекаем при 180 градусах около 20-25 минут.
Готовую пиццу нарезаем кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита Вам!
Источник
Пицца с корейской морковью и салями
Почти на каждые выходные у нас в семье готовится пицца с самыми различными начинками, ранее я делилась с вами рецептом одной из них, а именно пиццей с кальмарами и брокколи, которая была просто восхитительной.
Экспериментируя в этой области, я обнаружила еще один интересный рецептик, пицца по этому рецепту получается очень сочной, мягонькой и вкусненькой. То, что нужно, в общем! Мне давно уже хотелось попробовать пиццу с корейской морковью, но все руки не доходили. Именно из-за моркови пицца получается очень сочной.
| |
Рецепт пиццы с салями и корейской морковью
Для приготовления пиццы с корейской морковкой и салями мне понадобились следующие ингредиенты:
— сыр (200 гр.), можно использовать любые твердые сорта
— салями (250 гр.) пиццу с салями луком и помидорами я тоже уже как-то делала.
— морковь корейская (100 гр.)
— подсолнечное масло (1 ст.л.)
— разрыхлитель (1/2 ч.л.)
— лук репчатый, по вкусу
Сначала подготавливаю все ингредиенты.
Сыр натираю на крупной терке.
Помидоры нарезаю тонкими колесиками.
И точно также нарезаю салями.
Тесто для пиццы я немного усовершенствовала, расскажу чуть позже, в чем именно.
В глубокую чашку наливаю полстакана теплой кипяченой воды и высыпаю дрожжи.
Кладу пол чайной ложки разрыхлителя, да, именно этот ингредиент я раньше никогда не использовала в приготовлении пиццы, но именно с ним шансы любой пиццы увеличиваются стать необыкновенно вкусной, особенно это важно на первых порах её приготовления неопытной хозяйки.
Добавляю столовую ложку подсолнечного масла.
Высыпаю стакан муки, перемешиваю содержимое и отставляю в теплое место на час.
Через час тесто как следует подошло, необходимо добавить муки до полного замеса.
Раскатываю тесто в форме круга и облепляю его бортиками.
Смазываю майонезом, кетчупом и выкладываю нарезанный лучок.
Посыпаю пиццу корейской морковью.
Раскладываю салями по кругу.
И посыпаю равномерно всю пиццу сыром.
Запекаю в духовом шкафу при 200 градусах в течение 15-20 минут.
Вот и все наивкуснейшая пицца с корейской морковью и салями готова, можно смело подавать её на стол и кушать горячей.
Смотрите еще рецепты из этого раздела:
| Комментарии к рецепту: |
| Мария Иванова 16.10.2013 21:46 [ответить] |
Как-то ни разу не готовила пиццу с корейской морковью. И тут меня посетила мысль: а что если взять грибы с морковью по-корейски и добавить в пиццу? Думаю, будет очень вкусно. Еще бы я добавила сухие итальянские травы, тертый мускатный орех.
17.10.2013 15:31
Да, вы правы, будет тоже очень вкусно.
18.10.2013 22:21 [ответить]
Я дома делаю горячие бутерброды с корейской морковкой и разными сортами колбаски. Сегодня попробовала сделать эту пиццу, вкуснота! Тесто просто супер получилось, теперь только такое буду делать для любой пиццы.
21.10.2013 10:40 [ответить]
А я в последнее время начала готовить тесто- экспресс, для пиццы. Очень быстро. Мука, стакан боржоми и оливковое масло. Попробуйте!
23.10.2013 10:06 [ответить]
Делала вчера пиццу по этому рецепту, дети съели в секунду, очень вкусная выходит.
Источник
Пицца с корейской морковью: рецепт с фото
Любителям необычных блюд придется по вкусу пицца с корейской морковью. Рецепт с фото такого блюда совсем не сложный. Сочетание хрустящего теста, корейской моркови, ветчины и сыра делают готовую пиццу очень питательной.
Ингредиенты
- дрожжевое тесто – 300 грамм;
- маслины – 10 штук;
- вареная колбаса – 200 грамм;
- помидоры – 1 штука;
- морковь по-корейски – 150 грамм;
- майонез – 2 ложки столовых;
- сыр – 150 грамм;
- кетчуп – 2 ложки;
- соль – по вкусу.
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
Выпечка, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и уже приправленной всеми необходимыми специями. Поэтому в начинку нужно добавить только немного соли.
- Вареную колбасу нарезам средними кубиками, так их вкус буде чувствоваться в блюде.
- Свежие томаты промываем в проточной воде и режем тонкими колечками.
- Измельчаем кусочек твердого сыра при помощи терки со средними дырочками.
- Готовое дрожжевое тесто выкладываем на стол и раскатываем в тонкий пласт.
- В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп. Полученным соусом смазываем основу будущей пиццы.
- Порезанные кусочки колбасы выкладываем поверх соуса.
- Сдабриваем все содержимое морковью по-корейски.
- Маслины без косточек нарезаем кружочками и раскладываем поверх начинки.
- Осталось посыпать пиццу тертым сыром и поместить в разогретую духовку.
- Запекаем 15-20 минут, немного охлаждаем и нарезаем порционными кусками.
Рекомендуем:
Полезные советы:
В качестве начинки также можно использовать отварное куриное мясо или свинину.
Источник
Пицца с корейской морковью и маринованными грибами
Пицца с корейской морковью и маринованными грибами
Ингредиенты:
1 основа для пиццы, 150 г корейской моркови, 300 г маринованных грибов, 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, 1/2 пучка кинзы, 1/2 пучка базилика, перец, соль.
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать.
Чеснок очистить, вымыть и измельчить.
Зелень кинзы и базилика вымыть, нарубить.
Грибы жарить на растительном масле 3 минуты при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора, затем добавить чеснок и жарить еще 1 минуту при том же режиме.
Основу для пиццы полить майонезом, посолить, поперчить.
На поверхности изделия равномерно распределить грибы с чесноком, корейскую морковь, посыпать зеленью.
Изделие выложить на верхнюю решетку, выпекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Читайте также
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами Ингредиенты: 1 основа для пиццы, 150 г филе копченой сайры, 100 г грибов (любых, маринованных), 2 помидора, 50 г стеблей бамбука (маринованных), 2 столовые ложки кетчупа, ? пучка петрушки, перец. Способ приготовления:
Морская рыба с грибами и корейской морковью
Морская рыба с грибами и корейской морковью Ингредиенты: 500 г филе морской рыбы (любой), 250 г грибов (любых), 150 г корейской моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок петрушки и укропа, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, нарезать ломтиками. Лук
Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком «Бобринские»
Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком «Бобринские» Ингредиенты1–2 кабачка, 100 г цветной капусты, 100 г белокочанной капусты, 100 г красной фасоли (консервированной), 100 г грибов (любых, маринованных), 1 морковка, 3 яйца,
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку»
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку» • 1 лист лаваша• 200 г варено-копченой колбасы• ?небольшой банки любых маринованных грибов• 100–150 г твердого тертого сыра• майонез, кетчуп и любая
Салат из яиц и копченого окорока с маринованными огурцами и корейской морковью
Салат из яиц и копченого окорока с маринованными огурцами и корейской морковью Ингредиенты 5 сваренных вкрутую яиц, 150 г копченого окорока, 150 г майонеза, 1 маринованный огурец, 2 зубчика чеснока, 100 г консервированной фасоли, 100 г корейской моркови, 1 пучок
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными грибами, морковью и яйцами
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными грибами, морковью и яйцами Ингредиенты 500 г говяжьей печени, 200 г ветчины, 200 г сливочного масла, 200 г маринованных маслят, 1 морковь, 1 луковица, 2 яйца, 60 мл растительного масла, перец, соль. Способ
Конвертики из абураагэ с грибами шиитаке, морковью, зеленым горошком, мирином, маринованными цветками вишни и кунжутом «Миядзаки»
Конвертики из абураагэ с грибами шиитаке, морковью, зеленым горошком, мирином, маринованными цветками вишни и кунжутом «Миядзаки» • 4 брикета абураагэ• ? стакана бульона даси• 1 ст. ложка мирина• 1 ст. ложка соевого соуса• 2 ст. ложки семян кунжута• 4 стакана заранее
ПИЦЦА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ и языком
ПИЦЦА С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ и языком ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 600 г,• сахар — 2 ст. ложки,• питьевая вода — 1,2 стакана,• сливочное масло — 40 г,• острый кетчуп — 4 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 15 г,• соль — 1 ч. ложка.Для начинки:• спелые помидоры
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ ИнгредиентыДля теста:• 300 г теста для пиццы.Для начинки:• бекон — 300 г,• репчатый лук — 1 шт.,• корейская морковка — 100 г,• сладкий болгарский перец — 1 шт.,• 2 ст. ложки жира,• 250 мл говяжьего бульона,• 1 ст. ложка сливочного
Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком «Бобринские»
Жареные кабачки с маринованными грибами, капустой-ассорти, красной фасолью, морковью и чесноком «Бобринские» Ингредиенты:1–2 кабачка, 100 г цветной капусты, 100 г белокочанной капусты, 100 г консервированной красной фасоли, 100 г маринованных грибов (любых), 1 морковка, 3 яйца, 2
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами
Пицца с копченой сайрой и маринованными грибами Ингредиенты:Основа для пиццы, 150 г филе копченой сайры, 100 г маринованных грибов, 2 помидора, 50 г маринованных стеблей бамбука, 2 столовые ложки кетчупа, 1/2 пучка зелени петрушки, перец.Способ приготовления:Помидоры вымыть и
Морская рыба с грибами и корейской морковью
Морская рыба с грибами и корейской морковью Ингредиенты500 г филе морской рыбы, 250 г грибов, 150 г корейской моркови, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияГрибы промыть, нарезать ломтиками. Лук очистить,
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку»
Пицца с варено-копченой колбасой, маринованными грибами, сыром, майонезом, кетчупом и зеленью «На очень скорую руку» Ингредиенты1 лист лаваша, 200 г варено-копченой колбасы, ? небольшой банки любых маринованных грибов, 100–150 г тертого сыра (твердых сортов), майонез, кетчуп,
Пицца с фаршем и маринованными грибами
Пицца с фаршем и маринованными грибами 2 замороженные основы для пиццы. Для начинки: 100 г мясного фарша, 30 мл растительного масла, 2 помидора, по 8-10 маринованных шампиньонов и оливок или маслин, 1 крупная луковица, 50 мл столового уксуса, соль, молотый черный перец. Для
Пицца со шпротами, корейской морковью и маслинами
Пицца со шпротами, корейской морковью и маслинами Ингредиенты:1 основа для пиццы, 150 г консервированных шпрот, 100 г корейской моркови, 2 помидора, 50 г маслин (без косточек), 2 ст. л. томатного соуса, 1/2 пучка кинзы, перец.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать
Пицца с копченой скумбрией, стеблями бамбука и маринованными грибами
Пицца с копченой скумбрией, стеблями бамбука и маринованными грибами Ингредиенты:1 основа для пиццы, 150 г филе копченой скумбрии, 100 г маринованных грибов, 2 помидора, 50 г маринованных стеблей бамбука, 2 ст. л. кетчупа, 1/2 пучка петрушки, перец.Способ приготовления:Помидоры
Источник