Роллы с моцареллой рецепт

Роллы из лаваша с помидором, моцареллой и базиликом (Видео-рецепт)

Предлагаем рецепт конвертов любимой начинкой, с моцареллой, помидором и базиликом. Готовятся конвертики просто и получаются очень вкусными. Процесс готовки не займет более 20-ти минут и готовить такой лаваш можно дома в сковороде и на природе на мангале или гриле.

1. Нарезаем помидор и моцареллу.
2. Выкладываем на лаваш помидор, моцареллу и базилик и заворачиваем.
3. Обжариваем на оливковом масле до золотистой корочки.
4. Наслаждаемся вкуснейшими конвертиками с помидорами, моцареллой и базиликом.

Видео по приготовлению Конверта / рулета из лаваша с помидором, моцареллой и базиликом:

Источник

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой

Ингредиенты

Рис готовый — 80-100 г

Нори — 2/3 или 1 лист

Лосось с/с — около 30 г

Моцарелла — около 25 г

Киви свежий — 1/4 шт.

Ананас консервированный — 0,5-1 кольцо

• 136 кКал
• 15 мин.
• 15 мин.
• 30 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Сама до такой начинки я бы не додумалась. Просто увидела в рекламном буклете роллы под названием «Экзотика» с описанием их состава и запланировала приготовить самостоятельно.

Подготовьте ингредиенты для роллов «Экзотика» с фруктами и моцареллой.

Рис для роллов я сварила не специальный, а обычный круглый в мультиварке. Сначала 10 минут на режиме «молочная каша«, затем (крышку не открывать!) — на «поддержание тепла 5 минут«. На один стакан риса 200 мл требуется 250 мл воды, а полученного сваренного количества риса хватает на 4 ролла.

Уложите нори глянцевой стороной вниз на макису/циновку. Порцию риса распределите по поверхности.

Уложите вдоль по центру кусочки киви, ломтики моцареллы и порцию рыбы. При необходимости слегка смочите влажными руками часть нори, не покрытую рисом.

Скрутите и зафиксируйте ролл.

Аналогично приготовьте ролл с ананасом.

Роллы «Экзотика» с фруктами и моцареллой готовы.

Роллы из красной лососевой слабосоленой рыбы с киви и с ананасом очень оригинальны на вкус.

Источник

Ролл с моцареллой unagrande и икрой сазана, ролл с форелью и огурцом

15 октября 2014, 22:32

Ингредиенты

• рис для суши — 250 г
• моцарелла unagrande — 30 г
• икра сазана — 2 ст.л.
• огурец — 1шт

• форель слабосоленая — 30 г
• уксус рисовый — 2 ст.л.
• нори

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить рис, согласно инструкции на упаковке;

Сбрызнуть готовый рис уксусом;

Моцареллу, форель и огурец порезать полосками;

С помощью приспособления для роллов, сформировать роллы с начинкой из моцареллы+икра и огурец+форель;

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Простые и вкусные роллы с двумя начинками, где моцарелла Unagrande отлично дополняет соленую икру сазана — полезное, интересное сочетание!

Источник

Маки ролл с огурцом и сыром моцарелла

• Рис для суши 100 гр.
• Уксус рисовый 10 мл.
• Водоросли нори 1 шт.
• Огурец 20 гр.
• Сыр моцарелла 15 гр.

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Японская
• Основной ингредиент:Рис для суши
• Тип блюда:Ужин

Для начала нам необходимо отварить рис до полной готовности.

Заправить рис рисовым уксусом. Перемешать.

Далее подготовить начинку.

Выложить рис на лист нори. Прижать бамбуковым ковриком.

Далее выложить огурец нарезанный тонкой соломкой.

Выложить сыр моцарелла нарезанный тонкой соломкой.

С помощью бамбукового коврика формируем ролл, прижимая.

Хорошо зажать и придать квадратную форму.

Нарезать ролл мокрым ножом. Приятного аппетита.

Источник

Вам также может понравиться

Бутерброды с тунцом, яйцом и сыром: быстрая закуска к столу

Чтобы сделать быструю закуску, можно взять ингредиенты

Вкусные тарталетки с креветками и творожным сыром

Вкусные тарталетки с креветками и творожным сыром Если

Быстрые бутерброды со шпротами

Быстрые бутерброды со шпротами Простой рецепт бутербродов