- Пряный суп-пюре из овощей
- Где можно пройти диагностику и лечение рака?
- Питание при раке
- Фитотерапия в онкологии
- Наследственность и рак
- Рак при беременности
- Беременность после рака
- Профилактика рака
- Паллиативное лечение рака
- Новые методы лечения рака
- Статистика онкозаболеваний
- О «народной» медицине
- Как бороться с раком?
- Как помочь близким?
- Стресс и рак
- Борьба с кахексией
- Уход за лежачими больными
Пряный суп-пюре из овощей
Приведем рецепт овощного супа-пюре, который будет особенно полезен пациентам с раком желудка и кишечника. Основу блюда составляют морковь и тыква – эти овощи богаты бета-каротином и антиоксидантами, славящимися своим профилактическим действием против развития опухолевых клеток.
Овощной суп-пюре имеет нежную консистенцию, не раздражает слизистую оболочку пищеварительных органов и практически не влияет на кислотность желудочного сока. Блюдо, особенно употребляемое со сметаной, стимулирует выработку в желудке ферментов, ответственных за расщепление белка, что очень важно, поскольку при раковых заболеваниях зачастую ухудшается усваивание мясной пищи.
Для приготовления супа возьмите следующие ингредиенты:
— 1 головка репчатого лука;
— 500 г моркови;
— 500 г тыквы;
— 25 г имбиря;
— 1 небольшой лавровый лист;
— соевый соус;
— 2 столовые ложки оливкового масла;
— 1 литр воды.
В кастрюле с толстым дном подогрейте оливковое масло и пропассеруйте в нем до прозрачности мелко нарезанный лук. Морковь, тыкву и имбирь нарежьте кубиками и добавьте к луку. Овощи залейте водой. Затем, дождавшись, когда овощной бульон закипит, добавьте специи. Последние нужно использовать в очень ограниченном количестве, чтобы не вызвать проблем с пищеварением.
Кастрюлю держите на огне примерно 30-40 минут – за это время овощи должны стать мягкими. Как только овощи сварятся, выключите газ, достаньте из супа лавровый лист, а все остальные ингредиенты измельчите в блендере. По желанию в готовый суп-пюре разрешается добавить (чуть-чуть!) красного или черного перца.
См. следующий рецепт блюда для больных с онкологическими заболеваниями: Диетический суп из бобовых >>
ВАЖНО! Не следует включать в меню какие-либо продукты без предварительной консультации с лечащим врачом-онкологом: при разных формах и стадиях онкозаболеваний одни и те же продукты могут оказывать разное воздействие на организм.
Где можно пройти диагностику и лечение рака?
На нашем сайте представлены сотни клиник и медицинских центров разных стран, где можно пройти высокоточную диагностику и провести лечение различных онкологических заболеваний. Например, это могут быть такие медицинские учреждения, как:
Питание при ракеКаким должно быть питание при онкологических заболеваниях? Какие продукты абсолютно противопоказаны при той или иной форме рака? |
Фитотерапия в онкологииФитотерапия способна оказать существенную помощь не только в лечении онкологических заболеваний, но также и в их профилактике. |
Наследственность и ракМногих людей, имеющих у себя или у родственников онкологическое заболевание, интересует вопрос: передается ли рак по наследству? |
Рак при беременностиЛечение рака во время беременности является довольно сложным, ведь большинство лекарственных средств обладает токсичностью. |
Беременность после ракаКакие перспективы у беременности после перенесенного онкологического заболевания? Следует ли выдерживать срок после лечения рака? |
Профилактика ракаПрофилактика является важной частью общей борьбы с онкологическими заболеваниями. Как же уменьшить вероятность возникновения рака? |
Паллиативное лечение ракаЧто представляет из себя паллиативное лечение рака? Как оно может повлиять на качество жизни онкологического больного и изменить ее к лучшему? |
Новые методы лечения ракаУчеными разработано достаточно много перспективных методов лечения рака, пока еще не признанных официальной медициной. Но все может измениться! |
Статистика онкозаболеванийСтатистика заболеваемости раком, к сожалению, неутешительна: наблюдается рост числа заболевших, при этом болезнь «молодеет». |
О «народной» медицинеИногда «народными» методами удается победить рак, но тех, кто уповал только на них и в итоге покинул этот мир раньше времени — намного больше. |
Как бороться с раком?Как найти силы для борьбы с раком? Как не впасть в отчаяние от возможной инвалидности? Что может послужить надеждой и смыслом жизни? |
Как помочь близким?Как помочь близкому человеку жить с диагнозом «рак»? Нужна ли «ложь во спасение»? Как вести себя, чтобы близкие люди меньше страдали? |
Стресс и ракБытует такое мнение, что постоянные стрессовые ситуации способны привести к развитию онкологических заболеваний. Так ли это? |
Борьба с кахексиейМногие онкологические больные часто страдают от резкой потери веса. Чем это вызвано и можно ли как-то справиться с этой проблемой? |
Уход за лежачими больнымиПравила ухода за больными, вынужденными постоянно находиться в кровати, имеют свои особенности и их нужно обязательно знать. Источник Adblockdetector |