Сырный суп с фаршем рецепт

Густой сырный суп с фаршем

У нас опять сегодня задувает метель, за окном холодно и серо, и хочется в такую погоду очень сытных и наваристых супчиков. Этот один из таких, к тому же, еще и быстро варится.

Ингредиенты для «Густой сырный суп с фаршем»:

  • Фарш мясной (у меня говяжий) — 250 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Картофель (средних) — 3 шт
  • Масло растительное (для обжарки) — 3 ст. л.
  • Сыр сливочный (плавленный) — 150 г
  • Зелень — 1/2 пуч.
  • Бульон (или вода) — 400 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый (у меня смесь перцев) — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1783.7 ккал
белки
49.5 г
жиры
100.1 г
углеводы
100 г
Порции
ккал
445.9 ккал
белки
12.4 г
жиры
25 г
углеводы
25 г
100 г блюда
ккал
124.7 ккал
белки
3.5 г
жиры
7 г
углеводы
7 г
Читайте также:  Рецепт горбуши вкусный сочный жареный

Рецепт «Густой сырный суп с фаршем»:

Морковь, лук нарезать кубиком и сразу нашинковать стебли от петрушки и/или укропа (можете взять черешковый сельдерей)

Приготовить посуду для обжарки фарша и овощей, я взяла вот такую чугунную латочку, доставшуюся мне в наследство еще от мамы, наливаем ложку масла, разогреваем и обжариваем фарш до коричневой корочки

Затем фарш убираем шумовкой в тарелочку, убираем в сторону. Добавляем оставшееся масло и обжариваем овощи минут 5, периодически помешивая

Картошку моем, чистим, режем кубиком и добавляем к овощам

Выкладываем обратно фарш с выделившимся соком

Вливаем бульон или воду, после закипания варим на среднем огне до готовности картофеля

Добавляем плавленный сыр,

Размешиваем, приправляем солью, перцем, томим еще на медленном огне минут 5

Горячий суп разливаем по горшочкам, посыпаем зеленью и подаем на стол!

УГОЩАЙТЕСЬ, МОИ ДОРОГИЕ!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

У нас опять сегодня задувает метель, за окном холодно и серо, и хочется в такую погоду очень сытных и наваристых супчиков. Этот один из таких, к тому же, еще и быстро варится.

Другие варианты рецепта

Чизбургер-суп

Суп сливочно-сырный с фаршем «Объеденье»

Чизбургер-суп с мясным фаршем и сыром

Густой сырный суп с фаршем

Суп мясной «Молочно-сырный»

Похожие рецепты

Свекольник «На диете»

Суп грибной с тыквенными омлетиками

Китайский кисло-сладкий суп

Суп курино-грибной

Суп Мисо с курицей

Сырный суп с креветками

Суп с кабачками

Картофельный суп за 5 минут

Манпар по-домашнему

Попробуйте приготовить вместе

Картофельные розы с мясными шариками

Салат «Новогодняя лошадка»

Закусочный кекс с маслинами и копчeной говядиной

Фотографии «Густой сырный суп с фаршем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 ноября 2019 года Людик XIV #

Читайте также:  Слоеные рогалики со сгущенкой рецепты

5 ноября 2019 года Ксения40 # (автор рецепта)

31 марта 2019 года Евгения 1976 #

31 марта 2019 года olgatash1416 #

31 марта 2019 года Евгения 1976 #

31 марта 2019 года ирпенчанка #

31 марта 2019 года beautiful woman # (модератор)

31 марта 2019 года Евгения 1976 #

1 апреля 2019 года beautiful woman # (модератор)

1 апреля 2019 года Ксения40 # (автор рецепта)

1 апреля 2019 года Евгения 1976 #

2 апреля 2019 года beautiful woman # (модератор)

1 апреля 2019 года Ксения40 # (автор рецепта)

1 апреля 2019 года Евгения 1976 #

18 февраля 2019 года roa001 #

18 февраля 2019 года Ксения40 # (автор рецепта)

17 марта 2018 года svetl2010 #

17 марта 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

27 февраля 2018 года darinagannenko #

2 марта 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

25 февраля 2018 года mzaharka #

25 февраля 2018 года laka-2014 #

25 февраля 2018 года mzaharka #

25 февраля 2018 года laka-2014 #

25 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

24 февраля 2018 года akiv lev #

25 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

17 февраля 2018 года Мордвинова2015 #

18 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

12 февраля 2018 года tanushka mikki #

13 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

14 февраля 2018 года tanushka mikki #

12 февраля 2018 года vasinalara #

12 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

9 февраля 2018 года ElenaWinter #

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

9 февраля 2018 года victoria ms #

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

9 февраля 2018 года Ирушенька #

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

8 февраля 2018 года laka-2014 #

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

8 февраля 2018 года ms olya1226 #

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

8 февраля 2018 года JAROSLAVA9 #

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

Читайте также:  Коньячная пропитка для торта рецепт

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

9 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

8 февраля 2018 года Демурия #

8 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

8 февраля 2018 года ирпенчанка #

8 февраля 2018 года Ксения40 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector