Восточный салат рецепт с копченой колбасой

Содержание

Классический восточный салат с колбасой
Ингредиенты на четыре порции
Как приготовить
Видео инструкция
Обсуждение
Классический восточный салат с колбасой
Приготовление
Салат «Восточный» с колбасой и грибами
Салат «Восточный»
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Восточный салат
Ингредиенты для «Восточный салат»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Восточный салат»:
Другие варианты рецепта
Восточный салат
Салат «Восточный»
Похожие рецепты
Овощной торт «Лето»
Салат «Шапочка»
Салат «Днестр»
Салат «Корзинка»
Салат с ветчиной и нектаринами
Салат с арахисом и черносливом
Салат Флоренция
Теплый салат с картофелем
Салат с фарфалле «Страсти по пасте»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Божья коровка»
Картофель с черносливом
Бутерброды с икрой
Фотографии «Восточный салат» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Классический восточный салат с колбасой

Рецепт от: gimyomo

Рецепт: Простой
Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 301 ккал
Кухня: Авторская

Потрясающе вкусный слоеный салат с восточным колоритом!

В этом оригинальном салате важно соблюдать очередность слоев, чтобы продукты гармонично гармонировали между собой, дополняли и пропитывались ароматами друг друга

Ингредиенты на четыре порции

Копченая колбаса — 150 г
Твёрдый сыр — 100 г
Яйца — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Чеснок — 1 зубч
Майонез — 200 г

Как приготовить

С колбасы снимите кожицу. Нарежьте ее тонкой соломкой, используя острый нож.

Помидоры также нарежьте соломкой.

В салатник выложите сначала колбасу.

Затем сверху на нее помидоры.

Чеснок натрите на терке и выложите на помидоры.

Покройте сеточкой из майонеза

Яйца порежьте небольшими кубиками. Выложите сверху на майонез и снова покройте майонезной сеточкой

Натрите на крупной терке твердый голландский сыр. Покройте салат пышной сырной шапочкой.

Наш салат готов!

Фото классического восточного салата с колбасой.

Видео инструкция

Морковный салат с сухариками и колбасой

Салат Любимый с колбасой и овощами

Классический салат Нисуаз

Восточный салат с уткой

Салат с кириешками

Обсуждение

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО.

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам.

Gimyomo большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала классический восточный салат с колбасой — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит классический восточный салат с колбасой, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от классический восточный салат с колбасой.
СПАСИБОЧКИ!

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Спасибо за замечательный рецепт.
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось.
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых.

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Забрала в закладки салат из хлеба retseptyedy.ru/salaty/salat-iz-khleba с большой радостью. Спасибо.

Здорово.
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Источник

Классический восточный салат с колбасой

Восточный классический салат с копченой колбасой и помидорами – сытное, сочное и очень вкусное блюдо не только для домашнего обеда, но и для праздничного застолья. Все составляющие салата отлично дополняют друг друга и вместе дают необыкновенный вкус и аромат, который понравиться даже заядлому гурману. Для приготовления салата используйте только свежие, хрустящие овощи с ярким вкусовым оттенком и ароматом. Колбасу берите качественную говяжью или свино-говяжью.

Зеленый лук 3 веточки;
Яйцо куриное 3 шт.;
Помидор 200 г;
Колбаса копченая 180 г;
Сыр твердый 120 г;
Соль по вкусу;
Перец черный молотый по вкусу;
Майонез 4 ст.л.;
Чеснок 1-2 зубка.

Приготовление

Для восточного салата не используйте колбасу сомнительного качества. Покупайте в уже проверенных местах. Хочется приготовить яркий и ароматный восточный салат, а не овощи с колбасой. Колбасу нарежьте либо брусочками, либо кубиками.

Для классического восточного салата не подойдут перепелиные яйца, так как вкус и аромат будут совсем другими. Куриные яйца используйте свежие, высшего или первого сорта. Отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Понадобиться около десяти минут, после закипания. Горячие яйца достаньте из кипятка, опустите в ёмкость с прохладной водой. Дайте им остыть 5-10 минут. После, обсушите салфеткой, удалите скорлупу и нарежьте произвольными кусочками небольшого размера.

Купите свежайшие томаты. В сезон овощей лучше использовать домашние помидоры. Они должны быть ароматные, вкусные и более мясистые. Овощи промойте и обсушите салфеткой. Разрежьте на две половинки. Используя ложечку, выскоблите мякоть, она нам не понадобиться. Мясистую часть нарежьте брусочками или кубиками.

Промойте зеленый лук и дайте обсохнуть. Веточки не должны быть мокрыми. Нарежьте небольшими кусочками. Очистите чеснок. Чтобы сохранить сочность его не нужно измельчать чеснокодавкой. Натрите на средней терке или мелко нарежьте.

Все ингредиенты подготовлены, можно приступать к укладке салата. Для этого возьмите либо формировочное кольцо, или глубокий, подходящий по размеру, салатник. На дно миски выложите слой колбасы, зеленый лук, помидоры. На слой помидор добавьте кусочки чеснока, слегка подсолите и поперчите, украсьте сеточкой из майонеза. Добавьте нарезанные яйца, приправьте специями, украсьте майонезом.

Сверху добавьте натертый твердый сыр на крупной терке. Украсьте ломтиками помидора и веточкой укропа. Салат восточный классический готов.

Салат «Восточный» с колбасой и грибами

Салат «Восточный» с колбасой и грибами на первый взгляд содержит компоненты, не слишком сочетающиеся между собой. Но поверьте, по вкусовым качествам все они прекрасно гармонируют. Многие хозяйки не рискуют отходить от классики и на праздники обходятся стандартным набором – «Оливье», «Сельдь под шубой», «Мимоза». Если опасаетесь всего нового, то попробуйте для начала приготовить «Восточный» салат на ближайший семейный обед или ужин. И когда семья оценит его по достоинству, отправляйте рецепт в записную кулинарную книжку. Наверняка, теперь он станет вашим коронным блюдом.

Ингредиенты:

шампиньоны – 400 г;
репчатая луковица – 1 шт.;
масло растительное (для жарки) – 30-40 мл;
соль и чёрный молотый перец – на свой вкус;
куриные яйца – 3 шт.;
колбаса копчёная – 400 г;
сыр твёрдый – 250 г;
чеснок – 2-3 зубчика;
свежие помидоры – 2 шт.;
майонез – 150-200 мл.

Приготовление:

Шампиньоны помойте, если считаете нужным, то очистите шляпки от плёнок (можно этого и не делать). Порежьте грибы тонкой соломкой, чем мельче вы это сделаете, тем нежнее получится салат.
Очищенную и помытую луковицу нарежьте маленькими кубиками.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите грибы и лук, добавьте по своему вкусу соль и перец, обжаривайте до готовности, после чего переложите полученную массу в салатницу и дайте остыть.
Отварите, остудите, очистите яйца. Постарайтесь их тоже нарезать соломкой, в крайнем случае, потрите на крупной тёрке.
Колбасу порежьте тонкими брусочками. Можете заменить её ветчиной либо охотничьими сосисками.
С твёрдым сыром поступите так же, как с яйцами. Нарежьте соломкой или потрите на крупной тёрке.
Все подготовленные продукты переложите в салатницу к грибам, выдавите через пресс чеснок.
В самый последний момент перед подачей салата положите в него нарезанные небольшими кубиками помидоры. При этом порезать их надо заранее, чтобы они успели стечь, иначе пущенный сок испортит внешний вид и вкус блюда.
Добавьте майонез, аккуратно всё перемешайте.
Подайте салат красиво. Праздничное блюдо выложите свежими тонкими листиками салата или пекинской капусты, сверху переложите полученную салатную массу. Украсьте половинками помидоров черри и веточками укропа. «Восточный» салат можете также готовить в слоёном виде, очерёдность при этом будет следующая: грибы с луком – колбаса – помидоры – чеснок – яйца – твёрдый сыр. На каждый слой наносите тонкую майонезную сетку и дайте салату время для пропитки.

Источник

Салат «Восточный»

Ингредиенты

Колбаса копчёная — 150 г

Чеснок — 2-3 зубчика

Сыр твёрдый — 100 г

Майонез — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Салат «Восточный» — очень сытный и простой салат, который особенно понравится мужской половине. Честно скажу, что я так и не поняла, какое отношение он имеет к востоку и почему его так назвали, но именно под этим названием салат давно гуляет по просторам интернета.

Поскольку в салате все ингредиенты очень доступные и найдутся в каждом доме, решила приготовить этот салат, не откладывая в долгий ящик. Отправляемся готовить!

Для приготовления салата «Восточный» подготовить все продукты по списку. Предварительно сварить яйца.

Измельчить средними кубиками копчёную колбасу и помидоры.

На блюдо первым слоем выложить копчёную колбасу, следом выложить помидоры, посолить и посыпать измельчённым чесноком.

Покрыть помидоры майонезной сеточкой.

Яйца почистить и натереть на средней тёрке, затем также нанести сеточку из майонеза.

Сверху «восточный» салат щедро посыпать сыром. На пропитку салата достаточно 30 минут. Подать салат «Восточный» к столу, украсив по желанию.

Источник

Восточный салат

Несложный, сытный и очень вкусный! Любимый салат моего мужа!

Ингредиенты для «Восточный салат»:

Колбаса (копчёная ) — 100 г
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное (я использую только белок) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сыр твердый — 50 г
Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 521.3 ккал	белки 38.3 г	жиры 34.5 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 130.3 ккал	белки 9.6 г	жиры 8.6 г	углеводы 3.4 г